Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir la pechuga.
- 2
Mientras dejamos cocinar la pechuga, vamos a cortar en cuadraditos la cebolla y el morrón.
- 3
Ya que tenemos picado la cebolla y el morrón, en una olla con aceite ponemos la cebolla y la dejamos cocinar hasta que esté cristalina. Cuando ya esté así, agregamos el morrón. Mezclamos un poco y ponemos los condimentos que nos guste
- 4
Cuando ya tengamos cocido el morrón y cebolla, agregamos la pechuga cortada en cuadraditos y también el caldito de verdura. Y mezclamos!
- 5
Lo dejamos cocinar por unos 3 minutos a fuego medio, una vez que ya tengamos el relleno cocido, lo dejan en la olla o lo pasan a un plato. En mi caso lo pasé a un plato para que se vea mejor.
- 6
Cuando tengamos el relleno, en una asadera o tartera ponemos la masa (casera o comprada) y el relleno, pinceleamos con un huevo y listo, al horno.
- 7
Lo dejamos cocinar por media hora a fuego medio/alto en horno, claramente esto puede variar por el tipo de horno de cada uno. Y listo, a comer!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena le encantará ver cómo quedó.
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