Arroz con pavo, salsa a la pimienta y guarnición
Anastacia Br @anastaciaokay
Sencilla y fácil, con cosas de casa y pudiendo remplazar el pavo por el pollo. Riquísimo al 100%!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procedemos a preparar el arroz para que esté listo. En una olla, agregamos 3 cucharadas de aceite y 1 vaso de arroz. A fuego medio-alto Lo tostamos completamente removiendo continuamente sin que se queme.
- 2
Cuando este tostado, añadimos 2 vasos de agua y no removemos más. (2 de agua por cada 1 de arroz). Mantenemos el fuego alto, dejando que hierva constantemente hasta que el arroz se asome por el agua. En este punto bajamos el fuego al mínimo y tapamos.
- 3
Lo dejamos a fuego mínimo tapado durante 8 min. Apagamos el fuego y dejamos reposar.
- 4
Salpimentamos los filetes de pavo y cocemos en la sartén/plancha a fuego medio.
- 5
Para finalizar, cortamos por la mitad los tomates cherrys y condimentamos. Preparamos la salsa como último paso para que este recién hecha a la hora de comer.
- 6
Emplatamos el arroz, seguido de la carne, la salsa encima, y los tomates cherrys a un lado. Y si queremos añadimos pan!👌😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anastacia Br le encantará ver cómo quedó.
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