Bacalao rebozado con salsa de piquillo y guarnición de arroz con verduras
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Un sencillo bacalao fresco, rebozado y frito, acompañado de dos recetas de la comunidad que tenía guardadas que, todo junto, formaron una deliciosa y nutritiva comida a sumar en el reto #lavueltamejorconbofrost
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos una crema de pimientos del piquillo, siguiendo los pasos de la receta de @cook_4471024 (Ve poniendo la mesa), para la que usé leche evaporada en vez de patatas y le di un toque de nuez moscada. Una vez hecha, reservamos
- 2
Siguiendo la receta de @doresrial, preparamos un arroz con zanahoria y calabacín que usaremos de guarnición.
- 3
Partimos en porciones el bacalao, lo rebozamos (primero harina y después huevo), freímos por ambos lados en una sartén con aceite que cubra la base a alta temperatura y reservamos.
- 4
Emplatamos sirviendo un poco de arroz moldeado con una taza, añadimos el bacalao, le echamos un poco de crema de pimientos del piquillo por encima y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17092269
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
Leer más Recetas similares
Bacalao rebozado con patatas lesas y salsa al pesto
Esta es una receta que la inventé yo... Mezclando 2 sabores muy intensos y de gustos fuertes cómo el bacalao y el amado pesto genovés.. Así que allá vamos
Arroz con pavo, salsa a la pimienta y guarnición
Sencilla y fácil, con cosas de casa y pudiendo remplazar el pavo por el pollo. Riquísimo al 100%!
Delicias del mar en salsa con guarnición de arroz
Como receta y cuando la publico se me hace la boca agua al recordar, es de 10!!, la recomiendo, no es de dieta pero cuando veo que mis comensales mojan pan sin parar creo que no piensan en otra cosa que en el plato y eso me proporciona felicidad y me siento feliz por haber realizado una receta que hace feliz a la gente.
Merluza con salsa de pimiento y guarnición de patatas
Esta receta se parece a la que he publicado anteriormente, pero en este caso tiene un sabor totalmente distinto al hacer la salsa de pimiento. Buen provecho!
Salmón a la plancha con guarnición de guisantes en salsa de Bavaria Blu al Jerez
No son necesarios muchos ingredientes, ni mucho tiempo, para preparar una deliciosa, sabrosa y saludable comida. Lo acompañamos con un tomate en rodajas con mozzarella fresca por encima aderezado con un chorrito de AOVE, sal, pimienta negra y orégano en un plato al centro para compartir.
Salmón en salsa verde con guarnición de patatas y espárragos
#dominó. El salmón es uno de los pescados que más nos gusta en casa. Esta vez hemos probado con la salsa verde y nos ha gustado mucho a todos. Si no eres de salsas y cremas, puedes optar por no triturar la salsa, pero es una delicia.
Salmon con reducción de salsa de Soja y guarnición de patata
#CuchillosArcosNos encanta el salmón a la plancha !! Hoy hemos querido completar el plato con una reducción de Soja ideal pal acabar de saltear la patata y acompañar a nuestro plato !!Os dejo la receta y espero que os animéis ... ya que se hace muy rápido y es muy sencilla .Ya me contaréis 😘
Bacalao con rebozado crujiente y salsa de piquillos
Está receta me gusta porque mantiene muy bien el pescado para poder llevar a trabajar y es muy fácil y rápido de hacer.#weekendreto #delantaldorado
Bacalao rebozado acompañado de pimientos
Producto típico de cocina en zonas de costa, especialmente en Portugal. Esta receta es muy sencilla y se suele cocinar mucho dada su sencillez.Con pocos ingredientes obtenemos un plato muy rico, a mi padre le encanta😋😋😋.Espero que os guste está sencilla receta. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!!
Bacalao rebozado
#mirecetario Espero que os guste. Jugoso y un rebozado espectacular.
Bacalao rebozado
#RevistaCookpadHe utilizado para esta receta bacalao fresco, pero se puede hacer también con bacalao salado.
Bacalao rebozado con pimientos y tomate
Hoy traigo una receta tan sencilla que básicamente el título lo dice todo. Unos estupendos lomos de bacalao rebozados con una guarnición de pimientos y tomate, sin más.
Bacalao rebozado
Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Así son estos bocaditos de bacalao, con un rebozado denso para que se forme la capa que permitirá conservar la jugosidad del pescado mientras por fuera nos queda crujiente. Es una receta muy fácil de preparar y un muy rico tapeo que podemos hacer en casa #elijococinar!!
Bacalao rebozado en copos de patata con piquillos confitados
Una manera diferente de rebozar un pescado y apto para celíacos.#glutenfree
Bacalao gratinado con guarnición de verduras
Mejor si compráis lomos sin espinas, yo compré una pieza entera para desalar y al ser también para niños hay que ir con cuidado
Bacalao rebozado
Una buena forma para que los niños empiecen a comer pescado
Bacalao rebozado y frito
Se pueden preparar unos riquísimos bocaditos de bacalao rebozados en unos pocos minutos.Estos fueron hechos con unos restos de bacalao desalado.Se pueden servir como aperitivo o como entrante acompañado de una buena ensalada. Si es de aperitivo se puede poner una mayonesa de lima para "mojar".
Bacalao fresco con salsa de pimientos de piquillo
Bacalao con una dulce guarnición
Os presentamos una apetitosa y colorida receta de bacalao en la que además de este rico pescado, tenemos presentes una buena cantidad de verduras y el toque diferente que aportan los piñones y las pasas.Realizado por: Lorenzo Gómez.
Bacalao rebozado con tomate y pimientos asados
Esta receta la he elaborado con pocos ingredientes y muy deliciosa, sobre todo invita a mojar un poco de pan.#Calendario2026
Bacalao al pil-pil con guarnición de patata cocida
Esta receta es muy tradicional y simple, pero de lo sencilla que es, es irresistible. Es una receta perfecta para preparar el pescado y conseguir el mejor sabor del bacalao y la tradición de un pil-pil casero.**Por:** Irene. I Guirao.
Bacalao con salsa de piquillos
#mineveraporcolores™ Temática: Pescado ¿al horno o a la plancha?¿Qué tal un bacalao a la plancha? Y si además lo acompañamos con una salsa de piquillos, no queda una combinación perfecta.
Bacalao en salsa de piquillos
Bacalao en salsa de piquillos, delicioso y fácil de preparar.
Bacalao en tempura con guarnición
Es una receta muy apropiada para cualquier comida o cena, pescado y verduras, una combinación que me encanta.
Bacalao con salsa piquillo
Bacalao en salsa de pimientos de piquillo
#LasRecetasDeCookpad#orígenes#ElgordodeCookpad
Bacalao en salsa de pimiento
Bacalao con alioli al horno y salsa de verduras
Gracias a la descripción de la pescatera Noemí, tenemos una receta de lujo. Os va a encantar. GXL
Bacalao en salsa de pimientos del piquillo
#familiar Esta es una receta tan familiar que la preparamos cada Navidad. Es fácil, rápida y tan pero tan rica que la tienes que probar sí o sí.
Bacalao en salsa de pimientos del piquillo
El bacalao en salsa de pimiento es la forma que más me gusta hacerlo. Aunque no se vea el bacalao esta ahí. La cantidad de salsa es a gusto.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17092269
Comentarios (2)