Galletas de avena y chocolate -sin azúcar-
🥚🥛🍫Unas galletitas esponjosas y deliciosas. Y además sanas, para tomarlas sin remordimiento….. pero tomarlas con moderación que tampoco hay que abusar😁😁
Galletas de avena y chocolate -sin azúcar-
🥚🥛🍫Unas galletitas esponjosas y deliciosas. Y además sanas, para tomarlas sin remordimiento….. pero tomarlas con moderación que tampoco hay que abusar😁😁
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol grande, los huevos, azúcar, aceite, la esencia de vainilla y lo batimos bien, esta vez se hizo con varillas manuales. Incorporamos el yogur, se sigue batiendo, la chía y la canela.
- 2
Por último incorporamos la avena mezclada con la levadura, la echamos poco a poco. Una vez que lo tenemos todo bien mezclado echamos las gotas de chocolate.
- 3
Encendemos el horno a 180◦ con calor arriba y abajo. También colocamos papel vegetal en la bandeja del horno.
Ayudándonos de 2 cucharitas, hacemos pequeñas porciones que colocamos un poco separadas porque crecerán un poco.
- 4
Lo tenemos en el horno unos 7 minutos o hasta ver que empiezan a dorar, comprobamos pinchando con un palillo que están cocidas por dentro y ya las tenemos.
- 5
Y ya solo queda disfrutarlas.
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