Galletas de avena y chocolate sin azúcar blanco

Inés Ramírez
Inés Ramírez @ines_ramirez

Otra de las recetas sanas y ricas de la dieta que propone Nootric

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Ingredientes

  1. 120 gramosCopos de avena integral sin azúcar
  2. 60 gramosHarina de trigo integral
  3. 40 gramosnueces
  4. 1huevo
  5. 50 gramoschocolate puro 85%
  6. 40 mlaceite de oliva
  7. 3 cucharadassirope de ágave
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Poner el horno a precalentar a 180 grados

  2. 2

    Picar las nueces y el chocolate en trocitos pequeños (con un mortero, por ejemplo)

  3. 3

    Mezclar los copos de avena con la harina, la pizca de sal, el chocolate y las nueces

  4. 4

    Batir el huevo y añadirle el aceite de oliva y el sirope de ágave

  5. 5

    Mezclar el huevo con los otros ingredientes y mezclar bien.

  6. 6

    En una bandeja para horno, ir haciendo las formas de las galletas de no más de 1 centímetro de ancho colocandolas con espacio entre medias.

  7. 7

    Hornear durante 15-20 minutos.

  8. 8

    ¡Y listas para comer!

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Escrita por

Inés Ramírez
Inés Ramírez @ines_ramirez
Enamorada de la cocina desde que de pequeña veía a mi abuela hacer magia con un poco de harina, sal y agua. Me encanta comer bien y aprender nuevas recetas, sanas y saludables, y combinarlas con las de toda la vida, aunque también hay espacio de vez en cuando darse un capricho, no?
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