Saquitos de Brie y Chutney de mango

Este chutney es perfecto para acompañar nuestros platos y darles un toque especial.#DelantalGlobal2024 #DelantalGlobalCookpad2024 #YellowDay

Videoreceta: https://youtu.be/ywwdDlSwB5gCómo hacer dorada con jengibre y chutney de mango. Una receta para todos los públicos. El chutney de mango hace atractivo este plato hasta para los menos amantes del pescado.

#mirecetario #vegetarianas #glutenfree Esta es una receta que desde que aprendí a hacerla me ha encantado, voy variando especias y siempre queda buenísima. Una especie de mermelada agridulce de origen hindú que se puede tomar sola o acompañando a otros platos. Al día siguiente tiene más sabor y en frasco hermético os dura 4-5 días en nevera...

La Begoreceta de hoy es un delicioso chutney de mango, calabaza y tomate. Los chutneys son confituras de sabor agridulce, muy especiadas, y que se utilizan normalmente como acompañamiento de quesos, patés, carnes frías, o simplemente como aderezo para cualquier elaboración e incluso para degustar sobre unas tostadas.Se puede utilizar prácticamente cualquier verdura o fruta para su elaboración, pero es imprescindible la utilización de vinagre y especias para darles su sabor característico. Cardamomo, jengibre, pimienta, incluso si te gusta el picante puedes añadirle chiles o cayenas.Esta receta está inspirada en una vista en el blog "Pepekitchen".

Versión de una receta de la India, se trata del chutney de mango. Una rica salsa para acompañar carnes, buñuelos y que se puede tomar tanto fría como caliente. Originariamente es una variedad de especias dulces y picantes que proviene del oeste de la India... podéis ver la receta íntegra en http://deplatoaplato.blogspot.com.es/2015/06/chutney-de-mango.html

Hoy tenía un mango casi pasado en la nevera y he decidido hacer un chutney de mango para acompañar al pollo al curry que tenía pensado hacer para comer. No se parece mucho a los chutneys de mango comerciales que he probado. Pero estaba muy rico y por eso lo comparto. ¡Buen provecho!

Riquísimo chutney de mango con dátiles un aderezo de lujo para ensaladas y carpaccios, aportándole un exquisito sabor agridulce. Esta receta se la quiero dedicar a una de mis grandes amistades cosechadas en Cookpad, mi querida amiga Hilda Magaly 😚

El chutney de mango es como una mermelada agridulce especiada, y esta combinación es deliciosa. La receta es de Anamika, de @spiceandcolour en Instagram, mi inspiración cuando quiero hacer comidas indias, ¡y con esta se pasó de buena!

Esta receta de la India es una de las más fáciles que conozco para hacer chutney de mango. Resulta delicioso con cualquier curry, arroz, carnes blancas etc. También complementa una tabla de quesos con galletas saladas.

Tenía un mango madurito y llevaba tiempo queriendo probar a hacer uno . Mirando varias recetas , he hecho mi propia versión con los ingredientes que tenía y probando poco a poco . Este es mi resultado !! Ya me contaréis si os animáis !! Saludos amigos !! 😘

El chutney es un condimento saludable y delicioso a base de especias, originario de la India que sirve como acompañamiento de infinidad de platos. Lo ideal es prepararlo con anterioridad y saborearlo a temperatura ambiente #DelantalDorado23

Tenía mangos en casa y se me estaban madurando todos al mismo tiempo. Aproveche para hacer una conserva con lo que tenía en casa. Convierte una tostada de queso o unas sobras de asado del día anterior en un plato exótico y fresco. Como condimento en la cocina es extraordinario

Si te gusta la comida india, la salsa es una pasada

El wagyu es una raza bovina originaria de Japón donde la carne más conocida es la del pueblo de Kobe, es muy apreciada en la cocina gourmet por su sabor a ternera jugosa debido a la infiltración de grasa, su precio es elevado aunque las hamburguesas son las más asequibles.Aquí os dejó el enlace de la receta para hacer el chutney de mango. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/919061-chutney-de-mango-con-datiles

Hay una variante que también he probado que es de queso de cabra con miel y queda muy rico! Simplemente sustituimos el coulis de frambuesa por miel y listo.

Me encanta los quesos fuertes pero el camembert es uno de mis favoritos y esta mermelada está muy rica el conjunto combina muy bien.

Danichef subió una receta de "chutney de mango" que me encantó. Le dije que la haría pero picante, que es como le gusta a mi marido: un chutney preparado con una baya picante del Himalaya... que obviamente no tengo. Pero, me las ingenié. Y como además quería poder guardarla, la preparé como una mermelada, dándole un poco más de punto que el de la foto.

Aperitivo original y sencillo. Increíble la fusión de sabores del queso de cabra y el dulce de la miel.

Para terminar bien la semana, os presento un entrante delicioso para el fin de semana, que además es muy fácil por lo que no tendréis que quebraros mucho la cabeza :). Aprovechando que tenía un par de láminas de pasta filo que me sobraron de otra receta elaboré estos saquitos de queso de cabra y miel, que a la foto me remito de la pinta que tienen:

Una receta muy fácil....especial para estas fiestas próximas....seguro que os gustará...

Deliciosos canapés sin gluten perfectos para Navidad, Nochevieja o para cualquier tipo de cena, fiesta o celebración especial.

Un aperitivo delicioso

Entrante