Εκλέρ

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
Αναστασία Μ.
Αναστασία Μ. @anastasiamz
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλιτζάνανερό
  2. 2 κουτ. σούπαςβούτυρο
  3. 1 κουτ. σούπαςζάχαρη
  4. 1/2 κουτ. γλυκούαλάτι
  5. 1κουβερτούρα
  6. 1 φακελάκισαντιγί
  7. 1 φλιτζάναγάλα
  8. 2αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε κατσαρόλα βάζουμε νερό, βούτυρο και αλάτι να λιώσουν και ανακατεύουμε για 5 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε πάλι για 2 λεπτά. Αφαιρούμε από το μάτι και την αφήνουμε να κρυώσει. Όταν κρυώσει ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά, ανακατεύουμε και την βάζουμε σε κορνέ.

  2. 2

    Βγάζουμε σε λαδόκολλα και τα ψήνουμε στις αντιστάσεις πάνω κάτω, στους 180° για 40 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Εγώ τα γέμισα με σαντιγί, αφού χτύπησα το φάκελο με το γάλα. Από πάνω έλιωσα κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την έβαλα και πασπάλισα με τριμμένο φουντούκι. Καλή ΕΠΙΤΥΧΊΑ!! 🌹

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Εκλέρ Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Εκλέρ

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Αναστασία Μ.
Αναστασία Μ. @anastasiamz
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Κοκκινιστό vegan
  2. Υγιεινές μπάρες φυστικιού Αιγίνης
  3. Φρέσκο Ψωμί – Εύκολο, Αρωματικό & Σπιτικό
  4. Πένες σε εύκολη σάλτσα πέστο - κρέμας γάλακτος με φρέσκια μοτσαρέλα ✨λίγα υλικά & vegetarian✨
  5. Κέικ σοκολάτα με μαγιονέζα (Chocolate Mayonnaise Cake)!
  1. Σως από βραστά αυγά
  2. Τα μπιφτέκια της μαμάς μου❣️
  3. Chinese potato chips.🥔
  4. Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα)