Hamburguesa de acelga y avena al horno

Valeria Sbaglia
Valeria Sbaglia @canela2101
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora aprox
2 comensales
  1. 3 hojasgrandes de acelga
  2. 1 y 1/2 tazade avena instantánea
  3. 1cebolla chica
  4. 1-2 dientesajo
  5. 1zanahoria chica
  6. 1huevo
  7. 1/2 tazaqueso rallado tipo parmesano (opcional)
  8. cantidad necesariaPan rallado
  9. Aceite para untar
  10. Condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano, nuez moscada)

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    Picar la cebolla y el ajo. Sofreír en sartén.

  2. 2

    Cortar la acelga y rallar la zanahoria. Agregarla a la cebolla y el ajo. Cocinar por unos minutos.

  3. 3

    Sacar del fuego y condimentar. Agregar el huevo.

  4. 4

    Agregar la avena instantánea y el queso rallado (este último es opcional).

  5. 5

    Deja reposar unos minutos para que la avena se absorba.

  6. 6

    Untar con aceite una fuente o asadera para horno.

  7. 7

    Tomar con una cuchara porciones de la mezcla y pasarla por pan rallado e ir colocándola en la fuente.

  8. 8

    Llevar a horno moderado por unos 10 minutos o hasta que estén doradas. Dar la vuelta y cocinar unos minutos más del otro lado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valeria Sbaglia
Valeria Sbaglia @canela2101

Comentarios

Recetas similares