Berenjenas con salsa agridulce vegano 🌱 Sin tacc 🔴

Brenda Aranda 🌿 @brenda_arandax
Paso a paso
- 1
Dejan la berenjena en sal por 20 minutos y luego las enjuagan.
- 2
Mezclan:
3 🥄 vinagre.
2 🥄 de salsa de soja.
3 🥄 mostaza.
1 🥄 de maicena.
2🥄 de azúcar.
Una pizca de ají molido
El diente de ajo picado - 3
Cortan las berenjenas en tiritas
- 4
Doran las berenjenas con un chorito de aceite
- 5
Les agregan la salsa, cocinan 5 minutos y listo.
Les dejo como queda con mostaza y como queda con ketchup.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Aranda 🌿 le encantará ver cómo quedó.
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