Τούρτα με βάση κορμό σοκολάτας από τον Άκη!

Maria_korinthos
Maria_korinthos @mariakorinthos

Τούρτα με βάση κορμό σοκολάτας από τον Άκη!

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 γραμμάριαβούτυρο
  2. 50 γραμμάριακακάο
  3. 200 γραμμάριαζάχαρη άχνη
  4. 100 γραμμάριαμιξ ξηρούς καρπούς
  5. 330 γραμμάριακρέμα γάλακτος 35%
  6. 200 γραμμάριακουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι και έπειτα το βάζουμε σε μπολ. Ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο το κακάο, την άχνη ζάχαρη, και ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπολ σπάμε τα μπισκότα σε κομμάτια και τα ανακατεύουμε με τους χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς. Ανακατεύουμε το μπολ με το βούτυρο με το μπολ με τα μπισκότα και χρησιμοποιούμε γάντια ώστε να μη σπάσουμε πολύ τα μπισκότα μας.

  3. 3

    Εγώ έβαλα τσέρκι με αποσπώμενη βάση. Ρίχνουμε το μείγμα και το βάζουμε στην κατάψυξη.

  4. 4

    Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πάρει μια πηχτή μορφή. Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και την αναμιγνύουμε με την κρέμα γάλακτος. Στρώνουμε το μωσαϊκό μας με την κρέμα και τη βάζουμε στο ψυγείο.

  5. 5

    Στολίζουμε με ότι επιθυμούμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria_korinthos
Maria_korinthos @mariakorinthos
στις
συνειδητοποιήσα πως η μαγειρική ειναι μαγεία!!! Κάθε μέρα απολαμβάνω να φροντιζω την οικογένειά μου ...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές