Φασολάδα, η βασιλική 👑

Mika @cooking_mamacita
Φασολάδα, η βασιλική 👑
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα φασόλια και τα βράζουμε για 15-20 λεπτά. Σβήνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε για άλλα 20 λεπτά στο ζεστό νερό.
- 2
Όσο περιμένουμε κόβουμε τα λαχανικά.
- 3
Μόλις ξεζαρώσουν τα φασόλια πετάμε το νερό, βάζουμε καθαρό, βραστό νερό και ανάβουμε τη φωτιά.
- 4
Μόλις πάρουν 2-3 βράσεις προσθέτουμε τα καρότα, το κρεμμύδι, το σέλινο, την τομάτα, τον ζωμό, το ελαιόλαδο και αλάτι, πιπέρι.
- 5
Μαγειρεύουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό.
- 6
Απολαμβάνουμε συνοδεύοντας με αλίπαστα ψαράκια και ελίτσες!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασολάδα τρομερή!!!! (Συνταγή του μπαμπά Ευριπίδη) Φασολάδα τρομερή!!!! (Συνταγή του μπαμπά Ευριπίδη)
Αυτή τη φασολάδα την τρώω από τον μπαμπά μου από τότε που με θυμάμαι!!! Είναι η ΠΙΟ νόστιμη φασολάδα που έχω φάει ποτέ!!! Την συνταγή αυτή επιχείρησα να την φτιάξω στη Ρόδο, όταν σπούδαζα και από τότε την έχω καθιερώσει και εγώ❤ Μαργιάννα Αρχοντοπούλου -
Η δική μου φασολάδα Η δική μου φασολάδα
Με αυτή την συνταγή αγάπησα την φασολάδα. Και με τις πίτες της @Eliza ήταν πραγματική απόλαυση! #νηστίσιμο #vegan Areti 🍬 -
Φασολάδα «άσπρη» στη χύτρα Φασολάδα «άσπρη» στη χύτρα
Επειδή ο μεγάλος μου γιος γκρινιάζει με τα «κόκκινα» φαγητά, αποφάσισα σήμερα για πρώτη φορά, να κάνω την φασολάδα χωρίς ντομάτα. Και το αποτέλεσμα ήταν ότι άρεσε σε όλη την οικογένεια πολύ!!! #νηστίσιμο #vegan Αργυρω Κ -
⛈️ Φασολάδα ⛈️ Φασολάδα
Μμμμμμ.....!!!! Και επειδή είμαστε στην καρδιά του χειμώνα τι καλύτερο από μια πεντανόστιμη χυλομένη φασολάδα;;;🌪️☃️⛈️🌧️🌨️ Teri -
Η μελωμένη φασολάδα μου! Η μελωμένη φασολάδα μου!
Βαρεθήκαμε τα κρεατικά όλο το Σαββατοκύριακο και αφού σήμερα ο « γλυκούλης» είχε αδεια κι εγώ γύρισα νωρίς, μου έδωσε την ιδέα για μια περιποιημένη φασολάδα.Τη συνόδευσα με παστο γαύρο, ομελέτα και φρέσκο λαδοψωμο!🍞 #Δευτερα Ioulia -Juliana. -
Φασολάδα με δύο είδη φασολιών! Φασολάδα με δύο είδη φασολιών!
Σήμερα αποφάσισα να "παντρέψω" τα φασόλια και να δημιουργήσω μια φοβερή γνήσια φασολάδα!Πήρα λοιπόν φασόλια μπαρμπούνια που έχουν μια γλυκιά γεύση και τα κάνει ιδιαίτερα και τα ένωσα με τα λευκά φασόλια τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνη. Έτσι έφτιαξα έναν διατροφικό "θησαυρό". 💞 Mary's food -
Φασολάδα η ελληνική Φασολάδα η ελληνική
Μπορεί να άρχισαν οι ζεστές, όμως τη φασολάδα την αγαπαμε.Με φρέσκο ψωμάκι, και αλμυρά ψαράκια, ένα ωραιότατο ελληνικό φαγητό #4βηματα Ανθουλα Μπατζακα -
Φασολάδα...! Φασολάδα...!
Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και η νηστεία συνεχίζει. Σήμερα έχουμε φασολάδα απλή και νόστιμη.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή :1)Αν θέλετε να γίνει κόκκινη η φασολάδα σας μπορείτε να προσθέσετε λίγο πελτέ ντομάτας, ανάλογα πόσο κόκκινη θέλετε να είναι,2)Εγώ βάζω και πιπεριές όταν έχω αλλά εσείς αν θέλετε μπορείτε να τις παραλείψετε,3)Βράζω τα όσπρια μου στη χύτρα ταχύτητας γιατί καμιά φορά στη κατσαρόλα αργούν πολύ και μερικές φορές δεν βράζουν καλά, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να τα βράσετε σε απλή κατσαρόλα απλά θα σας πάρει περισσότερο χρόνο,4)Μπορείτε όταν βάλετε τη φασολάδα στο πιάτο να προσθέσετε και λίγο λεμόνι,5)Εννοείται ότι αν μαγειρέψετε με χύτρα ο χρόνος μπορεί να διαφέρει γιατί δεν είναι όλες οι χυτρες ίδιες, εμένα στη μισή ώρα τα φασόλια μου είναι έτοιμα.Καλή επιτυχία! 😘 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Φασολάδα η απλή, παρέα με τόνο Φασολάδα η απλή, παρέα με τόνο
Από παιδί όταν είχαμε φασολάδα ή άλλο όσπριο το συνοδεύαμε με τόνο ή ρέγγα καπνιστή ή σαρδέλες κλπ. Vasiliki Voutsinou -
Φασολάδα με λουκάνικο χωριάτικο. 🥘 Φασολάδα με λουκάνικο χωριάτικο. 🥘
Αγαπημένη φασολάδα για τις κρύες μέρες. Άννα Μαρία -
Φασολάδα η ελληνική Φασολάδα η ελληνική
Είπα να την φτιάξω γιατί το καλοκαίρι δεν την τρώμε.Και σήμερα όμως παγωμένη τη φάγαμε.😀 #Ηρθαγιαναμεινω Ειρήνη💖 -
Φασολάδα Φασολάδα
Το μυστικό για τέλεια φασολάδα, αφήστε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ!..*Εγώ μαγειρεύω για 2 με 4 πιάτα, και αφήνω και για την προηγούμενη μέρα, λόγω δουλειάς, εσείς υπολογίστε της μερίδες σύμφωνα με τα ποσά άτομα είστε, αν δεν μπορείτε μετρήστε με πιάτα!* ...#νηστίσιμο #vegan Lenina Vas
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16929856
Σχόλια