Modo originale di presentare delle verdure. Un piatto leggero, colorato e sano.

#lericettedibigmama Questa ricetta nasce come mekeover di una ricetta di Sabrina di Bigmama's kitchen, lei la usava come svuota frigo e l'ho trovata geniale. Nella mia versione la melanzana viene farcita con prosciutto e mozzarella. In realtà avevo preparato anche una versione vegetariana con la zucchina, purtroppo, durante le fotografie di presentazione i miei bimbi hanno rotto il set e fatto volare il piatto in aria...rotto tutto però sotto vi lascio comunque le dritte su come prepararla. #cooksnap

Un delizioso antipasto di facile e rapida preparazione, servito cin acciughe e pomodorini confit, cotti in Airfryer, su base di pane integrale tostato. Delicato e appetitoso, oltre che esteticamente bello da vedere.#calendariomaggio

Un piatto squisito, molto semplice da realizzare e buono da gustare, cotto interamente nella friggitrice ad aria.Prima ho fatto ammorbidire la melanzana nel airfryer, poi ho tolto la buccia e ho schiacciato la polpa grossolanamente. Quindi ho aggiunto quasi tutti degli ingredienti, ho amalgamato il composto e ne ho versato più della metà in una teglia quadrata (19x19) rivestita con carta forno. Ho farcito con la mozzarella di bufala tagliata a fette e ho ricoperto con il resto del composto. Alla fine ho cosparso di pangrattato e grana grattugiato e ho cotto il gateau nella friggitrice ad aria per 15 minuti.Un secondo piatto ottimo, sia caldo, sia freddo, molto versatile, che puoi servire anche con l’aperitivo, basta tagliare il tortino in piccoli quadrotti.

Ho ricevuto in regalo dei buonissimi raviolini fatti in casa, oggi a pranzo ho pensato ad una ricetta tradizionale, semplice e gustosa, adatta ad ogni palato! Ingredienti freschi e di stagione, giusto pochi gheriglinoce per rendere più croccante ed appetitoso il piatto! Bello da vedere e buono da mangiare!

Piatto semplicissimo, a piacere potete aggiungere delle patatine per completare la cena

Per la mia 100 ricetta ho scelto un piatto semplice, italiano, colorato... un piatto buono in tutte le occasioni.🍝🍝Con la spuma di mozzarella si puo' giocare con gli impiattamenti e godersi il piatto con una buona scarpetta finale, ma non vi fate vedere😋😋😋...questa ricetta la dedico a voi di #cookpaditalia che mi avete accolta in questa meravigliosa famiglia!!!!!

Ogni qualvolta a me o a mio marito capita di vedere in rete ricette che ci ispirano, non perdiamo l'occasione per provarle, che siano ricette complesse oppure semplici e veloci come questa dei sofficini.#calendariogennaio #morganaincucina #spigolina2018

#calendariosettembre#light#fit#cookpad_it#cookpaditalia#incucinaconcookpad#leggerocongisto#fattierifattiamodomio#dispensadisettembreDei burger veramente sfiziosi e facili da preparare.Ricetta #vegetariana, ma che se la fate, piacerà a tutti!

#dispensadisettembre#primo#piatto#svuotafrigo#nonsibuttavianiente#light and #fit#leggerocongusto#fattierifattiamodomio#vegetariana#cucinatoconpassione#incucinaconcookpad#cookpaditalia#cookpad_itUn piatto #vegetariano e molto appetitoso, dove il tuo palato soddisfa ogni sapore di questi ingredienti.Una ricetta dello Chef Rapanello Gabriele, che io ho voluto provare a fare. Io però ho utilizzato un tipo di pasta diversa dalla sua.Grazie ancora Gabriele per la bella #ricetta, #semplice e #buona.

Questo è uno di quei trucchetti che da mamma utilizzo per far apprezzare legumi e verdure ai miei bambini. È una ricetta semplicissima, pronta in pochi minuti. Un alternativa vegetariana alle classiche cotolette di carne...e, come spesso accade, oltre che ai bimbi è piaciuta moltissimo anche agli adulti 😉