Empal Sapi Empuk
Masakan kesukaan sendiri,selalu minta masakin bunda atau ibu mertua..
Kali ini saya coba sendiri..
Dan rasanya nikmat 🤌
Empal Sapi Empuk
Masakan kesukaan sendiri,selalu minta masakin bunda atau ibu mertua..
Kali ini saya coba sendiri..
Dan rasanya nikmat 🤌
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan metode 5.30.7
Tambahkan 1 sereh geprek, 2 daun salam, 1 daun jeruk tanpa batang - 2
Potong daging yg telah direbus sesuai selera.
Lalu pukul pukul dengan palu daging atau ulekan - 3
Blender bumbu2 dasar rempah diatas kecuali air kelapa,air asam,daun jeruk,daun salam dan sereh
- 4
Oseng bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum,beri minyak secukupnya,tunggu sampai harum
- 5
Masukkan daun jeruk,sereh,dan daun salam.
Beri air kelapa,air asam jawa secukupnya dan kaldu sapi dari rebusan no.1 secukupnya
- 6
Masukkan daging sapi yang telah di pukul2 tadi..
Masukkan gula merah,gula pasir,garam,penyedap
- 7
Koreksi rasa.
Goals rasa yang didapat,
Manis legit,gurih dan empuk. - 8
Tunggu sampai air nya menyusut.
Siap untuk digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Sapi Gepuk Empal Sapi Gepuk
Stok Frozen Food yang senikmat itu kalau dimakan pakai nasi anget, trus dipadukan sama sambal geprek buatan pak suami. Boncos nasi.
-
Empal Sapi Empal Sapi
Favorit si kakak...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#KreasiDagingKurban
-
Empal Sapi Empal Sapi
Anaknya nggak suka rendang yang pedes, lebih suka yg manis manis. Hehe resep ini versi mamaku ya.
-
Empal Sapi Empal Sapi
Masih dalam edisi masak daging kurban. Mariiiii~Jumlah bahan bisa disesuaikan yah, resep mamak cemplang cemplung soalnyah 😂
-
Empal Sapi Empal Sapi
kangen empal yg dirumah makan sunda, yg sampe diiket2 gy dagingnya krn hancur, tp yaah itumah cuman khayalan, cuzz bikin sendiri aja, biarpun ga smp hancur, lmyan lah terobati sama manis legitnya 😀
-
-
Empal Sapi Empal Sapi
Daging kurban masih banyak di freezer tapi malas masak karena lama prosesnya. Cek di internet supaya daging cepat empuk ditambahkan beras saat merebus....akhirnya eksekusi juga si sapi. Ngempal aja jadinya biar bisa makan krenyes-krenyes
-
Empal Sapi Empal Sapi
Mumpung stok daging banyak, bikin ungkepan empal, jadi kalo pengen makan tinggal goreng aja 😀
-
Empal Gepuk (Sapi) Empal Gepuk (Sapi)
Ada #RasaNusantara yang selalu aku rindukan..Yup.. Empal gepuk khas sunda yang mana saya terlahir di tanah sunda juga.. citarasa nikmat yang di hadirkan dari rempahnya dari setiap gigitan empal gepuk sungguh bikin lidah ga bisa berhenti untuk minta lagi dan lagi dan terus menikmati..#GAS2025
-
Empal Empuk Daging Sapi Empal Empuk Daging Sapi
Seisi rumah sukanya daging sapi yg bagian kisi/ sengkel kembang, jadi kali ini saya buat empal pakai kisi kembang juga 😊. Modifikasi dari resep mbak Endang JTT. Sekali bikin 1 kg daging, biar bisa disimpan di kulkas , mau makan tinggal goreng aja .
-
Empal Gepuk Sapi Empal Gepuk Sapi
Suka banget kalau ibu masak ini.Ini req spesial mba Siti Khadijah yg kangen daging gepuknya Ibu, sebelum balik lagi ke Malay.Saya sukanya di makan sama sop atau sambel bawang 😍
-
Empal Daging Sapi Empuk Empal Daging Sapi Empuk
Bismillah.#CooksnapResep_Erni#CookpadCommunity_BekasiMbak @Ernidwip_4730565 makasih resep empuknya ini beneran empuk dan enak. Bisa jadi alternatif lauk makan utk anakku yg bungsu..#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya#ResepEmpalDaging
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar