Ensalada verde con guarnición de palmito
Monii Oviedo @maoch1792
Paso a paso
- 1
Picar finamente la cebolla, el chile y el culantro, bañarlos en limón y dejar reposar
- 2
Cortar el palmito en cubitos y añadirlo a la cebolla chile y culantro, añadir mayonesa al gusto y revolver. Refrigerar.
- 3
Lavar bien y picar la lechuga y acomodarla en el recipiente
- 4
Cortar rodajas de tomate y partirlas por la mitad y colocarlas sobre la.lechuga
- 5
Cortar rodajas de pepino y zanahoria y decorar
- 6
Finalmente sacar la guarnición de palmito y colocarla en el centro de la ensalada
- 7
Previo servir se puede chorrear un poquito de limón sobre la.lechuga y el tomate si gustan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monii Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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