Paso a paso
- 1
Yo usé media calabaza y la corte a la mitad. La llevamos al horno
- 2
Para preparar el relleno: cortar una cebolla y llevarla a una sartén con un poquito de aceite. Cuando ya esté lista le agregamos 3 huevos y vamos mezclando.
- 3
Cuando ya esté lista la calabaza por el centro, sacamos un poco desde el medio y la apartamos en un bol. Cuando ya esté lista la mezcla del relleno la llevamos al mismo bol junto con las lentejas y la calabaza
- 4
Antes de colocar el relleno le agregamos a la calabaza por dentro queso cremoso, por encima, la mezcla del relleno y una vez listo... Por arriba agregamos más queso cremoso hasta que gratine y listo. A disfrutar!🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami le encantará ver cómo quedó.
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