Tarta de atún con acelga a gusto del cocinero 🌿

Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Saavedra - C.A.Buenos Aires

Es una variante a la tarta de atún se puede combinar con acelga o espinaca. Esta última la coloco cruda en juliana. Queda muy buena!

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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 lata (180 gr)atún tamaño estandar
  2. 1 pote(150 a 200gr) crema de leche
  3. 3-4huevos
  4. 1cebolla de verdeo pequeña
  5. c/npimiento
  6. 1disco de tarta
  7. sal
  8. pimienta
  9. pimentón
  10. 1/2 tazaó 1/2 lata arvejas naturales al vapor
  11. 1/2 paqueteacelga

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la acelga al vapor al microondas de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar y picar pequeña.

  2. 2

    Batir los huevos y agregar la crema de leche, las arvejas, pimiento cortado en juliana pequeño, el verdeo y la acelga.

  3. 3

    Condimentar el relleno a gusto.

  4. 4

    Colocar el relleno en un disco en un molde previamente enmantecado.

  5. 5

    Cocinar en horno medio unos 30 minutos aproximadamente.

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Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Saavedra - C.A.Buenos Aires
Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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