Tarta de setas y queso

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

Receta de la usuaria de cookpad @cuqui_1107399

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 300 grsetas congeladas variadas
  3. 2cebolletas
  4. 100 grbacon en tiras
  5. Aceite de oliva
  6. 2 cucharadaspan rallado
  7. 200 grqueso rallado
  8. 3huevos
  9. 100 mlleche entera
  10. Perejil, sal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Untamos un molde para horno con aceite de oliva y colocamos la lámina de hojaldre. La pinchamos con un tenedor y espolvoreamos el pan rallado.

  2. 2

    En aceite de oliva ponemos a pochar las cebolletas picadas y cuando estén tiernas agregamos el bacon. Salteamos 5 minutos

  3. 3

    Añadimos las setas y las dejamos cocinar. Echamos en un bol y le agregamos la mitad del queso rallado.

  4. 4

    En un bol aparte batimos los huevos con la leche, sal y pimienta.

  5. 5

    Mezclamos con el resto de ingredientes y echamos sobre el hojaldre. Espolvoreamos por encima el resto del queso rallado y el perejil.

  6. 6

    Llevamos al horno a 200° durante 30 minutos.

  7. 7

    Sacamos, dejamos templar y servimos.

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Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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