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Ingredientes

25 minutos
  1. 1cebolla,
  2. 2dientes ajos
  3. 2 cdas.Harina,
  4. 400 cc. Leche
  5. Queso rallado,
  6. sal y pimienta

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En una cacerola freír la cebolla y el ajo

  2. 2

    Luego de estar buen pochado, agregar la harina y dejar dorar un poco

  3. 3

    Agregar leche y revolver hasta unificar toda la mezcla

  4. 4

    Condimentar con sal, pimienta y queso rallado, agregar a gusto perejil
    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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