Masakan Jawa Timuran yg pasti d rindukan para perantau 😁Membuatnya sangat mudah, yg membuat ribet karena kondimennya banyak.Resep asli menggunakan urat sapi, namun sy menggunakan campuran daging sengkel dan rawis.Rasanya pedas, manis gurih dan berempah.Resep ini sy ambil dari @diahoddie dengan sedikit modifikasi.

Memang kalau mendengar kota yang satu ini,pastilah kita teringat kulinernya yg memanjakan lidah,salah satu dari makanan yg terhitung melegenda,selain pecel lele,dan soto ayam,kota ini punya makanan paling istimewa,yaitu tahu campur.Cukup unik si klo mendengar makanan yg satu ini.tp klo masalah rasa,,sampai kebayang saat tidur ..wiiih gmn tuh.yuk kita siapkan apa aja bahan dan cara membuatnya..

Dapat surat cinta dari mamah Cookpad bikin menu lengkap yg bikin kenyang tapi tanpa nasi, nah jd kepikiran deh habis ikutan kelas #TetapKenyangTanpaNasi kemarin jadi hari ini kubikin tahu campur aja, ini udah kenyang banget jd g perlu tambah nasi lagi yaa✌Dalam satu porsi ini sudah lengkap ada karbo (mie dan perkedel singkong), protein hewan (daging, petis udang) dan protein nabati (tahu) ada juga seratnya (selada,taoge), meski tanpa nasi dijamin kenyang deh✌Source: Nanik Cahyani Hernowo#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#MakanankhasLamongan#TahuCampurLamongan

Saya sama misua itu penggemar masakan Jawa Timuran dan salah satunya ya tahu campur ini. Ada warung tahu campur kesukaan kita di pinggir jalan Kalimalang, dekat pom bensin dan dekat Pasar Kranji Bekasi. Kalau ke rumah Nyokap pasti mampir ke sana. Kadang sengaja perut dikosongkan dan pas makan di sana pesan tahu campur dan tahu tek, pokoknya masuk semua ke perut, hahahaha....Ini saya pakai resepnya Mb Rindu, saya modif sedikit untuk kaldu atau kuah rebusan dagingnya saya tambahkan petis udang lagi biar berasa dan untuk sambal petisnya saya rebus dulu cabai rawitnya biar gak pedas banget.Eh, ini rasanya mirip banget sama yang pernah saya makan di warung pinggir jalan itu, dan pastinya bisa makan sepuasnya 😁

Dapet tetelan daging sapi enaknya buat tahu campur. Resep peninggalan Alm. Ibk saya. Alhamdulillah rasanya sama.#KurasKulkas#BerburuSuvenir#CookpadCommunity_Lamongan

Kangen tahu campur lamongan.. jaman waktu di Surabaya dulu malam2 sering jajan tahu campur depan rumah 😂 resep dulu dapet dari multiply arekgresik tp sekarang udah ga ada multiply ya..Bahannya keliatannya aja banyak, tapi bikinnya aslinya gak ribet kok.

Source: Mama NadineRecook & modified: Manda EvieEdisi rindu mama 💞Ini salah satu makanan favorite beliauKalo ke Surabaya pasti deh, menu ini selalu jadi kuliner wajibnya#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#menuramadhan2021

Resep andalan mertua, karena ini makanan favorit suami.

Pengenn banget makan tahu campur tapi bikin sendiri, dan akhirnya kesampaian jugaSource : @fidelasadewo

Bosen masak daging dengan resep yg itu" aja akhirnya nyoba bikin tahu campur lamongan kebetulan aku sama swami suka beli...pas bikin ternyata enak ndk kalah rasanya sama yg di jual di warung"....