豆乾雜炒～

Name: 豆乾雜炒～
Yield: 4人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 小豆干4片; 木耳一大片; 荷蘭豆一把; 肉絲適量; 蔥一根; 蒜一顆; 太白粉一匙; 米杯水半杯; 鹽少許; 蠔油一匙

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mimi sun @cook8542357

很下飯的菜唷

很下飯的菜唷

預備食材

4人份

小豆干4片
木耳一大片
荷蘭豆一把
肉絲適量
蔥一根
蒜一顆
太白粉一匙
米杯水半杯
鹽少許
蠔油一匙

料理步驟

1

豆乾切片木耳切條跟荷蘭豆先滾水燙過
2

蔥切段，蒜切片
3

肉絲先鹽抓醃一下，跟蒜片先下鍋爆炒一下後加入所有材料調味跟米杯水半杯一起炒並稍勾芡即成

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食譜作者

mimi sun @cook8542357

發布於 2023年05月27日 14:09

台北市, 臺灣, 台湾

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