Tarta de lentejas y verduras

Gabriela Solano
Gabriela Solano @gabiSolano
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Ingredientes

1h 30 m
4 raciones
  1. Lentejas
  2. Ajo
  3. Cebolla
  4. Zanahoria
  5. Zapallitos
  6. pimiento rojo
  7. 1 poquitoagua para que no se seque

Paso a paso

1h 30 m
  1. 1

    Cortar las verduras poner a cocer todo junto media hora, agregar un poquito de agua rato a rato así no se seca ni se quema.

  2. 2

    Tapar y dejar cocer, 10 minutos después un poco de condimentos a elección, luego las lentejas (previamente) remojadas - hervidas, un poquito de sal, más de agua y dejar cocinar.

  3. 3

    El horno debe estar prendido 20 minutos antes, preparar la tapa de tarta armar y un poquito de quesito para darle sabor rico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Solano
Gabriela Solano @gabiSolano

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