Bahan-bahan

15menit
3 porsi
  1. 3potong lele lumuri dgn air jeruk dan garam lalu goreng
  2. bumbu halus
  3. 3 bhbawang merah
  4. 2 bhbawang putih
  5. 10 bhcabe rawit
  6. 1 bhcabe merah besar
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 bhkemiri
  11. secukupnyaketumbar
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. bumbu
  16. 400 mlsantan
  17. 3 bhdaun jeruk buang tulangnya
  18. 1 btngdaun bawang potong memanjang
  19. seikatkemangi (aku diskip krn.ga ada)

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk

  2. 2

    Tuang santan aduk terus jangan sampai santan pecah

  3. 3

    Tambahkan gula garam dan daun bawang

  4. 4

    Masukan lele yang sudah digoreng.cek rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Zahriyah
Ana Zahriyah @anazah
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa