Encebollado

Andrés Alonso Suarez
Andrés Alonso Suarez @afas80

Receta de mi esposita, muy ricoooo....

Encebollado

Receta de mi esposita, muy ricoooo....

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 1cebolla tamaño medio
  2. 2longanizas pequeñas o 1 grande
  3. 4huevos
  4. 2 dienteajo
  5. Aceite, sal, pimienta y orégano a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero cortar la cebolla pluma y ponerla en la sartén con los aliños a gusto excepto el orégano y revolver de vez en cuando hasta que la cebolla esté transparente medio amarillenta

  2. 2

    Cuando eso esté listo agregar las longanizas cortadas en rodajas no tan gruesas

  3. 3

    Una vez la longaniza este media lista agregamos el orégano, revolvemos hasta que la longaniza esté lista, ahora incorporamos los huevos

  4. 4

    Cuando los huevos estén listos solo queda disfrutarlo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrés Alonso Suarez

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