Salmón al horno

Maria José Bravo Aravena
Maria José Bravo Aravena @cook_6435399

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 1/2salmón
  2. 1cebolla
  3. 1tomate
  4. 1/2morrón
  5. 1/2coliflor
  6. Pasta / condimentos
  7. Ralladura de limón + jugo de limón
  8. Orégano
  9. Pimienta
  10. Sal
  11. Aceite de oliva
  12. Ajo picado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana, dejar en trocitos la coliflor(yo la cociné primero por 10 minutos) y cortar el morrón

  2. 2

    Para hacer la pasta con los condimentos, se agrega la ralladura de limón y todos los demás o ingredientes en un bol o plato hondo

  3. 3

    En una fuente poner papel foil y añadir un poco de aceite de oliva. Añadir todas las verduras y un poco de la pasta preparada.

  4. 4

    Incorporar el salmón, le ponemos la pasta que nos quedó y unas rodajas de limón. Tapar con papel aluminio y cocer por 40 minutos en el horno. Luego destapar y dejar que se dore por 10 minutos más y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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