Bahan-bahan

5 porsi
  1. 750 grnasi putih kemarin
  2. 10 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 buahcabai merah
  5. 1 sdtbubuk kari
  6. 2 sdtkecap ikan
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdmkecap maggi
  10. 3 butirtelur
  11. 2 batangdaun bawang
  12. 4 sdmminyak
  13. 1/2 buahnanas
  14. 55 grkacang mede goreng
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 1/2 sdmgaram
  17. 1 sdmmargarin
  18. Bahan marinasi
  19. 180 grdada ayam filet
  20. 180 grudang
  21. 1 sdmkecap asin
  22. 1 sdmminyak
  23. 1/8 sdtlada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua nanas utuh lalu keluarkan bagian tengah nanas dan potong-potong

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan cabai merah

  3. 3

    Potong dada ayam lalu marinasi dada ayam dan udang dengan kecap asin, lada hitam, dan minyak, aduk rata. Diamkan beberapa saat

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis ayam sesaat, sisihkan lalu tumis udang sesaat, sisihkan

  5. 5

    Masukkan telur, aduk kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, masak hingga wangi

  6. 6

    Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap maggi, bubuk kari, udang, ayam, daun bawang, dan cabai merah, aduk rata

  7. 7

    Tambahkan kaldu jamur, garam, nanas, kacang mede, minyak wijen, dan margarin, masak beberapa saat

  8. 8

    Tuang nasi goreng ke dalam nanas yang telah di lubangi tengahnya. Nasi goreng nanas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa