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Ingredientes

5 min
1 ración
  1. 1huevo
  2. 1 cucharadaaceite oliva

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Separar la clara de la yema

  2. 2

    Echar la cucharada de aceite en una sartén y esperar que caliente bien, echamos solo la clara

  3. 3

    Dejamos un par de minutos y emplatamos

  4. 4

    Echamos la yema encima del huevo

  5. 5

    Calentamos un poco con un soplete de cocina hasta que la yema esté caliente pero no quemada

  6. 6

    Echamos sal al gusto y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Israel Mingo
Israel Mingo @israelmingo
Madrid, Madrid, España

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