Huevo frito, con queso en lonchas y hiebas aromáticas

Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Ceuta España.

Especial para desayunos.

Huevo frito, con queso en lonchas y hiebas aromáticas

Especial para desayunos.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1huevo grande de corral
  2. 1 lonchaqueso
  3. Unasaceitunas en virgen extra
  4. sazonador ibérico
  5. sal marina
  6. virgen extra casero

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una sartén pequeña para creppe, freímos el huevo con bastante virgen extra

  2. 2

    Cuando comience a cuajar, lo espolvoreamos con el sazonador ibérico y sal, le ponemos la loncha de queso y volvemos a espolvorear con el sazonador ibérico. Tapamos para que se derrita el queso y listo.

  3. 3

    Colocamos en el plato y le añadimos las olivas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Ceuta España.
la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
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