Galletas de avena saludables

Albafit
Albafit @Albafit

Hoy he tenido antojo de dulce y he preparado estas galletitas con lo que tenía por casa, son saludables y están buenísimas. Además permiten cambiar ingredientes según los gustos.

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Ingredientes

30 minutos
10 galletitas
  1. 1plátano maduro
  2. 1yogur (sabor según el gusto)
  3. 4 cucharadas soperascopos de avena molidos
  4. 1 cucharada soperacoco rallado (al gusto)
  5. 1 cucharaditacanela (al gusto)
  6. Edulcorante (al gusto)
  7. 1 chorritopequeño de leche de almendra
  8. 1 cucharaditaaroma de vainilla (al gusto)
  9. Chips de chocolate negro
  10. Para la decoración
  11. Chocolate negro derretido
  12. Frutos secos picaditos
  13. Coco rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una licuadora ponemos todos los ingredientes y los mezclamos hasta que obtengamos una masa homogénea

  2. 2

    Cuando tengamos una mezcla espesita y con todos los ingredientes bien integrados añadimos copos de avena (esta vez sin picar) y mezclamos con una cuchara. Los copos enteros le dan una textura bastante buena, la cantidad va a variar según el gusto de cada persona.

  3. 3

    En un papel de horno hacemos galletitas del tamaño que queramos y metemos en airfrayer a 200 grados durante aproximadamente 15 minutos (el tiempo varía según el punto de cocción deseado) una vez estén doraditas las sacamos y las dejamos enfriar un poco.

  4. 4

    Una vez hayan enfriado un poco decoramos con los toppings deseados. En este caso chocolate negro, coco y frutos secos, pero cada uno puede ponerle los toppings que más le gusten. Y ¡a disfrutar! De una merienda o desayuno rico y saludable.🍪☕️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Albafit
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