Galletas de avena

El cooksnap de johana vitaliti cuando hizo Galletas de avena.
El cooksnap de Raquel Marte cuando hizo Galletas de avena.
yvonne.gs
yvonne.gs @cook_2055463
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Estas galletas son muy ricas, he reducido la cantidad de grasa al no ponerles ni nueces, ni coco rallado. Aún así hay que comerlas con moderación, como digo: un gusto de vez en cuando y además saludable va bien. Receta con tabla nutricional

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Ingredientes

60 minutos
35-40 galletas
  1. 3 tazas (266 gr.)avena
  2. 1 taza (160 gr.)harina integral
  3. 1 cucharaditapolvos de hornear
  4. 1/2 cucharaditabicarbonato
  5. 1 cucharadacanela
  6. 1/2 cucharadasal
  7. 2 (116 gr.)huevos grandes
  8. 1 taza (173 gr.)aceite
  9. 1 taza (170 gr.)azúcar moreno
  10. 1 taza (252 gr)leche (desnatada)
  11. 100 gmsOpcional: Coco, nueces o pasas

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pre calentar el horno a temperatura baja en lo que se preparan los ingredientes

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes secos: avena, polvos de hornear, bicarbonato, canela, sal, azúcar y el ingrediente opcional, en este caso pasas.

    Foto del paso 2 de la receta: Galletas de avena
  3. 3

    Agregar huevos, aceite y leche. Consejo: Batir antes los huevos.

    Foto del paso 3 de la receta: Galletas de avena
  4. 4

    Mezclar todo muy bien. La consistencia es espesa.

    Foto del paso 4 de la receta: Galletas de avena
  5. 5

    Unta mantequilla a la charola y coloca papel para hornear.

    Foto del paso 5 de la receta: Galletas de avena
  6. 6

    Usando una cuchara colocar porciones sobre una charola de hornear.

    Foto del paso 6 de la receta: Galletas de avena
  7. 7

    Hornear a 200º durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas

  8. 8

    Al terminar, yo las retire de la charola aún calientitas. Se dejan enfriar y a disfrutar.

    Foto del paso 8 de la receta: Galletas de avena
  9. 9

    Consejo: como pese todos los ingredientes la tabla nutricional siguiente es por 100 gms. Carbo 49,4; Fibra 3; Proteína 7,5; y Grasa 19,2 haciendo un total de 400 kcal. Buen provecho

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yvonne.gs
yvonne.gs @cook_2055463
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Me encanta cocinar, también me encanta el ejercicio; así que siempre busco cambiar las recetas por ingredientes "más equilibrados" . Rico, pero sin tantos excesos.
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