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Ingredientes

12 minutos
20 unidades
  1. 100 grcopos de avena
  2. 20 grcoco rallado
  3. 120 grazúcar (o el edulcorante que elijas)
  4. 1huevo
  5. 10 grharina
  6. 1 cucharitalevadura química (royal)
  7. 1 cucharitaesencia de vainilla
  8. 50 graceite de coco (o mantequilla)

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar todos los ingredientes con una cuchara de palo.

  2. 2

    Queda una masa espesa y pegajosa.

  3. 3

    Forrar una bandeja con papel de hornear y calentar el horno a 180 grados, con calor arriba y abajo

  4. 4

    Poner en la bandeja y aplastar, dejando espacio entre ellas porque crecen al calor.

  5. 5

    Formar bolitas con las manos húmedas (para que no se nos pegue la masa)

  6. 6

    Cuando estén doradas por los bordes ya están listas. Al enfriarse quedan crujientes !!!

  7. 7

    Hornear en la parte media del horno durante 10 / 12 minutos vigilando el horno porque se queman enseguida.

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Comentarios (3)

Davi
Davi @cook_5010096
Al no tener suficiente azúcar blanco he puesto la mitad del azúcar blanco y la otra mitad moreno; además le he añadido pinquitas de chocolate y me han quedado muy ricas 😊

Escrita por

Fina Parra Garrido
Fina Parra Garrido @cook_4447043

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