Nasi kebuli

Masih edisi daging kurban, dikasih daging kurban sm ibu bingung mau masak apa, tiap moment idul qurban masaknya itu" aja, pgn sedikit beda, tetiba keinget dulu pernah makan nasi kebuli di daerah Ampel surabaya,rasanya enak tapi harganya ko ya mahal, scroll" youtube cr resep yg cocok, akhirnya ktemu lah chanel youtube nya chef salimoz, lgsg deh buka aplikasi orens beli beras basmati disana.
Hasilnya diluar ekspetasi, awalnya takut gagal tp pas masak ko baunya harum bgt, yakin ga akan gagal, kita makan sekeluarga pada bilang enak, Alhamdulillah
NOTE :
saya bikin 1/2 resep dari resep asli, bumbu nya ada bbrp macam, jd sy pisah" kategori biar ga bingung buat pemula
Untuk resep acar ada di post sebelumnya
Nasi kebuli
Masih edisi daging kurban, dikasih daging kurban sm ibu bingung mau masak apa, tiap moment idul qurban masaknya itu" aja, pgn sedikit beda, tetiba keinget dulu pernah makan nasi kebuli di daerah Ampel surabaya,rasanya enak tapi harganya ko ya mahal, scroll" youtube cr resep yg cocok, akhirnya ktemu lah chanel youtube nya chef salimoz, lgsg deh buka aplikasi orens beli beras basmati disana.
Hasilnya diluar ekspetasi, awalnya takut gagal tp pas masak ko baunya harum bgt, yakin ga akan gagal, kita makan sekeluarga pada bilang enak, Alhamdulillah
NOTE :
saya bikin 1/2 resep dari resep asli, bumbu nya ada bbrp macam, jd sy pisah" kategori biar ga bingung buat pemula
Untuk resep acar ada di post sebelumnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras basmati dan rendam selama 30 menit, jika memakai beras biasa tidak perlu direndam
- 2
Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bumbu halus A hingga matang, lalu masukkan bumbu cemplung, masak hingga aromanya keluar
- 3
Masukkan bumbu halus B (Tomat) tumis sebentar, lalu masukkan bumbu rempah halus dan masak hingga matang
- 4
Masukkan daging,air,santan, susu bubuk, garam dan gula, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap (tekstur sedikit mengental)
- 5
Panaskan kukusan, lalu Kukus beras yg sudah direndam selama 10 menit (lupa nda di foto)
- 6
Setelah dikukus, Pindahkan beras ke wadah, tuang bumbu kebuli aduk" hingga merata dan diamkan sebentar
- 7
Panaskan kukusan, kukus kembali beras hingga matang (saya 20 menit)
- 8
Sisihkan daging yg telah dimasak bersama bumbu lalu goreng hingga kecoklatan
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Daging kambing kurban bosen klo di sate,akhirnya bikinlah nasi kebuli nyontek resep dari ci xanderskitchen,walaupun perdana alhamdulillah sukses.#imaimeynasikebuli#imaimey#OlahanNasiImaimey imaimey_ -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Dapet daging kurban bnyak bgt bingung mau dimasak apa finally tbtb pngen nasi kebuli 😁Nau
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Masih ada sisa daging kambing qurban 😁,pengen bikin nasi kebuli ada resep yang gampang dari panutan ku dalam hal masak memasak @dapurvy.ini enak sampai2 anakku bilang berulang kali nasi kebuli bikinan bunda enak kali.tadi nasi aq kukus lagi ya soalnya udah tombol warm tapi nasinya masih keras jadi kukus dikukusan 25 menit Mrs.Murahidi -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Kali ini saya coba masak nasi kebuli dengan racik bumbu sendiri nyontek resep chef salemoz.. Karena sebelumnya tiap masak nasi kebuli selalu pakai bumbu instan beli jadi..Di resep harusnya pakai daging kambing.. Tapi karena disini susah dapet daging kambing, jadi saya coba pakai ayam.. Silahkan sesuaikan selera ya, bisa pakai ayam, sapi, domba/kambing dll..Nasi kebuli lengkap biasanya disajikan dengan tambahan sambal goreng, acar nanas, emping..tapi saya kurang sambal goreng & emping, soalnya uda keburu laper heheSource : chef salemoz Kara Wianjana -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Kepengen makan nasi kebuli, lalu cus buatnya. Resepnya pake resep chef Salimoz, klo mau liat lebih detail bisa cek di youtube chef Salimoz.Ini 1/4 resep dari resep aslinya. Citra -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Pertama kali bikin nasi kebuli, cari cari resep praktis dgn bahan yg ada drmh..alhamdulillah puas dgn rasa nasi kebuli pertama ini..semua suka ♥Klo ada stok susu murni, selanjutnya mau coba cairanya diganti susu. Ria Erfan -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Karna stok bahan masak cuma ini aja. Yasudah dibikin nasi kebuli saja hhe.#PejuangGoldenApron3 🌼Ummu Aqilah🌼 -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Ceritanya pak su lagi milad dan request nasi kebuli, jadi deh bikin kebuli ala2. Alhamdulillah pada suka Lukluk Sadiyah -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Untuk menyongsong tahun 2019 sengaja bikin menu yang satu ini untuk sarapan pagi ala timur tengah . Sengaja beli beras berasmati dan kebetulan punya daging kambing jadi serasa ke Arab makannya sengaja satu nampan rame rame.Resep ini pernah di praktekkan oleh Ibu Midun di Palu Donggala tahun 2003 bersama Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra Palu Sulawesi tengah.Nasi kebuli rasa rempah menjadi ciri khasnya apalagi ditambah daging kambing dan kismis menambah pas rasanya sengaja untuk ikut mengawali tantangan GOLDEN APRON Cookpad 2019 #01( 7 Januari 2019 )#berburucelemekemas #resolusi2019#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Bismillah,.Udah lama gak bikin Nasi Kebuli nih ahh,.dapat resep dr mbak yg pernah momong anak sya,.dia dulu jaman msh muda sdh bolak balik jd TKW ke Arab Saudi,.dan pas dlu msh bantu2 kerja di rmh,si mbak beberapa kali bikinin nasi kebuli yg simpel bgt dan enak,beliau blg "ini asli nya nasi kebuli Arab Saudi yaa begini bund resep nya" yodah pecaya aj dah mamak yaa,scr daku blm pernah ke Arab saudi yee jd arap maklum dah😅trs kata si mbak memang hrs pakai tomat dan bawang bombay wajib di pakai gaes😘Ayam yg di masak,.saat penyajian bsa di goreng terlebih dulu yaa,tp eh tp berhubung sya lg kurangi yg digoyeng2 jd lgsg makan ayam nya sama nasi nya deh,tambah pelengkap makin menambah kesyahduan memamah biak deh mak,.heheheheKlo ada perbedaan dg asli nya nasi kebuli moon maap yaa,ini versi saia dewek dpt info dr si mbak,jd moon maap jgn di debat🤗😘Resep by : Mbak Esih (mantan pengasuh anak sya) ✌️#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-21 Asri Suwasani -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Seneng bikin nasi kebuli, anak2 lahap maemnya. Resep dari fibercreme_tv yang sudah saya modifikasi sedikit. Jd sedikit ada perubahan dari resep aslinya. Prastitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar