Tongseng Kambing (Resep Praktis)
Ratna Wulandari @ratnananawulandari
Hari Raya Idul Adha identik dengan daging kurban. Kebetulan dapat daging kambing isinya campur antara daging, jeroan, bahkan tulang. Paling cocok kalau dimasak tongseng tanpa santan biar nggak nek.
Tongseng Kambing (Resep Praktis)
Hari Raya Idul Adha identik dengan daging kurban. Kebetulan dapat daging kambing isinya campur antara daging, jeroan, bahkan tulang. Paling cocok kalau dimasak tongseng tanpa santan biar nggak nek.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
- 3
Jika bumbu mulai harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan daging, oseng sampai berubah warna. Beri setengah bagian air dulu ya.
- 5
Jika air sudah menyusut tambahkan kembali sisa air hingga mendidih.
- 6
Bubuhkan garam, gula, kecap, dan saus tiram. Masak hingga air menyusut. (Jika daging masih alot boleh ditambahkan airnya lalu tambah waktu merebus ya).
- 7
Jika daging sudah empuk masukkan potongan kol dan cabai sampai cukup layu saja. Terakhir masukkan tomat. Tes rasa kemudian angkat.
Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Selamat hari raya idul adha,dapat daging kambing dimasak tongseng aja lah,enak...
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Selamat hari raya idul adha,,, Alhamdulillah dapat daging kurban kambing dan kerbau, satu persatu harus diolah... nahh... suami request tongseng, langsung deh eksekusi sebungkus daging kambing...
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina
-
Tongseng Kambing Praktis Tongseng Kambing Praktis
Sisa daging kurban waktu itu..paling gampil dibikin tongseng praktis aja 😊
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Di momen hari raya idul adha, kebetulan saya dapet daging kurban, yaitu kambing.Lalu saya olah sebagian untuk dibuat tongseng, dan kebetulan saya gapunya bumbu lengkap, dan hanya punya bumbu soto, alhasil saya kreasikan sampe menghasilkan rasa yg istimewa, ini enak banget, yuuuk dicoba 😁#iduladha#dagingkurban#kambing#dagingkambing#pejuangGATAlagi#santan#cookpad
-
Tongseng kambing Praktis Tongseng kambing Praktis
Gresik, 30 Juli 2023Tongseng ini populer banget klo musim lebaran idul adha. Selain di sate, tongseng jadi pilihan menu cepat untuk menyajikan daging kambing.Ini masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin. Dan daripada menuh-menuhin freezer mending dimasak buat bekal krucil n abinya aja.#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week17#bekalsatset#piilihmasakuntukanak#bekaldarirumah#cookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bikinnya udah lama tp belum sempet dishare. Ceritanya masih punya stok daging kurban sisa Idul Adha kmrn. Kebetulan dah lama juga ngga makan tongseng kambing. So cari2 resep tongseng yg ngga pake santan dan kepincut resepnya teh Trixie Gayatri. So dicoba bikin and rasanya enaaaakk bgt, suka deh pokoknya 😊. Selamat mencoba
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
daging kambing dapat dari kurban idul adha, bingung mau diapain. buat jadi tongseng aja. empuk, gurih, nagih. gak bau kambing.
Imaniar Anisa -
Resep Tongseng Kambing Resep Tongseng Kambing
Resep Tongseng Kambing Idul Adha adalah sajian menu makanan berkuah favorit saat hari raya qurban. Untuk pengemar makanan pedas, resep Tongseng Kambing ini bisa dicoba dirumah karena cara membuatnya yang praktis dan rasa kuah bumbunya yang sangat nikmat. Rasa pedas maksimal dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang menyatu dengan daging kambing membuat siapa saja yang mencicipinya akan ketagihan. Apalagi jika hidangkan selagi hangat dan dinikmati bersama keluarga, tentunya akan menjadi momen makan saat Idul Adha yang berkesan. Sajian kreasi daging kambing yang sempurna untuk rayakan Idul Adha bersama keluarga.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Hari Raya Idul Adha identik dengan sajian makanan berbahan daging seperti sapi dan kambing. Tongseng kambing bisa jadi salah satu pilihan menu yang lezat dan nikmat. Tongseng juga salah satu masakan olahan kambing favorit keluarga saya. Kebetulan juga suasana di tempat saya ini sedang hawa dingin jadi cocok banget makan makanan yang berkuah dan pedas serta dimakannya pas masih hangat, biar anget ke badannya. Resep asli sebenarnya tongseng ayam, tapi saya ganti dengan daging kambing. Hmmm... Yummy 👍😋😍 dimakan sama nasi hangat nikmat banget...Resep asli bisa di lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10952468-tongseng-ayam?invite_token=fqT4EAptB9GoYzE4mjTJWJP7&shared_at=1596254207Source: Putri (Dapur Ryuna)Minggu_9#GA_TheNextLevel#MeatLoversIstimewa#JagoRecookAkuRapopo_Yogya#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#bancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#resep3r
-
Tongseng kambing praktis Tongseng kambing praktis
Waktu Idul Adha dapat jatah daging kambing.. Main ke saudara dan temen jadi blenger dulu tiap bau daging kambing.. Dimana mana masak daging kambing.. Nah ini saatnya masak tongseng kambing dirumah.. Dimana mana udah pada habis ini dirumah baru mau mulai bau bau an kambing.. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16987672
Komentar