BOCADILLOS DE BROCOLI Y COLIFLOR 🥦🥦🙌🏼🥦🥦😋

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗 Que bocado tan rico….Se preparen con las verduras o con lo que se elija para una combinación en un acompañamiento.Suaves, gustosos, rendidores…. 🙌🏼😋😋🤗

BOCADILLOS DE BROCOLI Y COLIFLOR 🥦🥦🙌🏼🥦🥦😋

#mirecetario🤗 Que bocado tan rico….Se preparen con las verduras o con lo que se elija para una combinación en un acompañamiento.Suaves, gustosos, rendidores…. 🙌🏼😋😋🤗

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Ingredientes

50’
Muy rendidores
  1. 1broccoli (chico)
  2. 1coliflor (chico)
  3. 1cebolla
  4. 4huevos
  5. 1 tazapan rallado
  6. 1 tazaqueso crema (mezclado con 1 cucharada de mostaza)
  7. Condimentos= Albahaca deshidratada-ajo en escamas-pimienta-sal sabor genjibre/limón
  8. Aceite para freir

Paso a paso

50’
  1. 1

    Cortas los arbolitos de broccoli y coliflor.Los lavas muy bien y los llevas a hervir en agua y sal hasta que estén blandos

  2. 2

    Una vez hervidos y colados los picas un poco y colocas en un bowls y agregas la cebolla (cortada en aros pequeños), los huevos, el pan rallado y el queso crema mezclado con la mostaza

  3. 3

    Condimentas con las especias elegidas y unes todos los ingredientes hasta formar una mezcla compacta.Rectificas sabores.

  4. 4

    En un sartén con aceite comienzas a freír de ambos lados formando los bocadillos con la ayuda de dos cucharas.Cuando estén dorados colocas en una fuente con papel absorbente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷❤️
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