Tarta vegetariana de cebolla y zanahoria, fácil y económica

Carito 🇦🇷
Carito 🇦🇷 @caritocufre

Receta ideal para fin de mes o para cuando hay pocos ingredientes y ganas de comer algo rico. Es perfecta para la vianda de los chicos, ya que el gustito dulzón seguro les va a encantar!!!
Resolvemos un almuerzo o cena para toda la familia con muy pocos ingredientes ☺️

Tarta vegetariana de cebolla y zanahoria, fácil y económica

Receta ideal para fin de mes o para cuando hay pocos ingredientes y ganas de comer algo rico. Es perfecta para la vianda de los chicos, ya que el gustito dulzón seguro les va a encantar!!!
Resolvemos un almuerzo o cena para toda la familia con muy pocos ingredientes ☺️

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Ingredientes

45 minutos
3 o 4 raciones
  1. 1disco para tarta de hojaldre
  2. 2zanahorias
  3. 2cebollas
  4. 3huevos
  5. 1pote chico de queso crema blanco, tipo casancrem
  6. c/nAceite
  7. Condimentos a gusto : sal, pimienta, nuez moscada, orégano, mostaza, albahaca
  8. 2 cucharadasAzúcar
  9. 40 grqueso rallado (1 sobre chico)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar las cebollas y rallar las zanahorias. Dorar con un poco de aceite. Colocar sal y luego el azúcar. Reservar. Hacer un ligue con el queso crema, los huevos, el salteado anterior, los condimentos a gusto (en los ingredientes dejé los qué usé yo) y el queso rallado por último.

  2. 2

    Colocar un poco de aceite en la base de la tartera y luego el disco de tarta comprado (sólo 1 ya que es abierta arriba). Colocar la mezcla anterior y llevar al horno por aprox 30 minutos.

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Carito 🇦🇷
Carito 🇦🇷 @caritocufre
Cocino para mi familia y seres queridos 💞 Comparto algunas de mis recetas con ustedes
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