Tarta vegetariana liviana y express
Chef En Reparacion @cook_7995999
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Vamos a picar bien chicita la zanahoria, la cebolla en tiras y el ajo chiquito (poné las verduras que tengas/quieras). Rehogá las cebollas, agregá las zanahorias, el ajo y agregá 1 cda de sal y los condimentos que quieras (yo usé pimentón dulce, curry, perejil) y dejá enfriar.
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Ahora en un bowl agregá si queres maíz cocido (yo tenía sobras de otra tarta), la mostaza, la avena y 1 huevo y mezclá bien. Ahora agregá el relleno ya frío, la cda de queso e integrá todo.
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En una placa enaceitada poné la tapa de pascualina, el relleno y armála (yo las hago siempre con una tapa, así consumís menos hatina 😏). Al horno hasta que se dore la masa compañeros!
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Estudiante de gastronomía profesional 💪Me apasiona la comida y siempre me gustó cocinar. Para mi es importante no seguir una receta al pie de la letra y agregarle siempre un toque personal, que salga mal es parte de innovar, después de todo asi se inventaron las mejores comidas 😊❤visitá mi instagram para conocer mi emprendimiento de desayunos saludables👉INSTAGRAM: @elchicodelasmermeladas👉YOUTUBE: Chef En Reparacion
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