Thạch sợi đường đen dùng kèm trà sữa
Thý Phương @ThyPhuong
Có vạn món topping dùng trong trà sữa, nhưng món này mình thấy dễ làm cực kì mà lại ngon nữa, bạn cũng làm thử với mình nha
Thạch sợi đường đen dùng kèm trà sữa
Có vạn món topping dùng trong trà sữa, nhưng món này mình thấy dễ làm cực kì mà lại ngon nữa, bạn cũng làm thử với mình nha
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều bột rau câu dẻo, đường đen và bột bắp, sau đó hòa tan hỗn hợp đã trộn với 1 Lít nước lọc, ngâm khoảng 30 phút
- 2
Nấu hỗn hợp rau câu trên bếp cho đến khi sôi. Lưu ý là khuấy liên tục trong lúc nấu để không bị khét ở đáy nồi nhé
- 3
Khi hỗn hợp rau câu đã sôi khoảng 5 phút và rau câu tan hết thì tắt bếp và đổ ra khuôn, để yên cho rau câu nguội và đông lại hoàn toàn
- 4
Lấy rau câu ra khỏi khuôn, dùng dụng cụ bào sợi để bào thành thạch sợi. Thưởng thức cùng trà sữa hay sữa tươi là cực kỳ hợp và ngon! Nếu không thích bào thành sợi thì cắt thành miếng nhỏ cũng được nhe.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình thích nấu các món từ rau câu, cả món ngọt lẫn món mặn. Các món mặn từ rau câu thay thế cho tinh bột, những bạn hay ăn kiêng/Keto/Lowcarb có thể áp dụng cho menu của mình nữa đó.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Thạch trà đào sữa chua Thạch trà đào sữa chua
Tựa như một ly trà đào mát lạnh, kết hợp thêm sữa chua beo béo, ngọt ngào. Chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ món thạch này nếu như bạn mê đắm hương vị trà đào. Thử ngay nhé!
-
Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi) Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi)
Sau rất nhiều lần làm món trà sữa thái xanh này cho gđ uống bằng sữa đặc thì lần này mình đã thử thay đổi chút nguyên liệu, mình dùng sữa tươi và đường (cho người ăn kiêng) để làm, hi vọng những bạn bị tiểu đường, bị béo đều có thể thoải mái thưởng thức nhé!#bepvang
-
Trà sữa thạch thái xanh Trà sữa thạch thái xanh
#GlobalCookpadgames2024#montrangmieng#GlobalApron2024Mình cực thích mùi của trà xanh của Thái Lan rất thơm và dễ uống. Lần đầu tiên thử nấu trà sữa thạch vào lúc 10h đêm nhưng kết quả vẫn như mong đợt vừa béo vừa thơm thấy ba mẹ mình rất thích và khen ngon 😋
-
Trà sữa thái xanh Trà sữa thái xanh
#bepvangNhững ngày hè nóng này mà có chai trà sữa thơm phức mát lạnh với những miếng thạch giòn sật để giải khát thì còn gì bằng ạ!Trước giờ e toàn mua của người quen về uống, nay thử làm thấy tuy lích kích tí nhưng rất dễ! Mà thưởng thức đồ mình làm thì còn gì chill hơn ☺️ -
Rau câu đậu đen! Rau câu đậu đen!
Mùa hè này,nóng bức.Hạnh phúc của mình là ngồi trong điều hòa mát lạnh,vừa xem phim Hàn Quốc,vừa thưởng thức món ăn yêu thích!!!:))))Rau câu quả là món ăn cực kì thích hợp trong mùa hè này phải không nào?????Rau câu đậu đen là món ăn khá lạ miệng vừa dễ làm,vừa ngon và có rất nhiều bạn yêu thíchHôm nay,Nguyệt sẽ hướng dẫn cho các bạn làm món này nhé!!! Hãy thử làm món này để cho gia đình mình cùng nhau thưởng thức nha!!!!:)))
-
Thạch rau câu sợi lá dứa – cốt dừa – café Thạch rau câu sợi lá dứa – cốt dừa – café
Rau câu sợi tuy được bán rộng rãi nhưng khá ít người biết đến. Cũng được làm từ rong biển như những loại rau câu khác, nhưng rau câu với hình dáng sợi dài, trong và có độ giòn sần sật khi ăn lại khá mới lạ đối với một số người. Rau câu sợi được dùng chế biến các món gỏi/salad, làm bánh tráng trộn, nấu chè, làm thạch,… Dưới đây là một công thức phổ biến nhất vừa ngon vừa thơm, ăn mãi không chán. -
Trà sữa nhà làm Trà sữa nhà làm
Hai nhóc nhà mình rất thích trà sữa nhưng mua ngoài mình không yên tâm nên tự làm để hai cục cưng nhâm nhi thôi.
-
Trà sữa thạch hoa đậu biếc Trà sữa thạch hoa đậu biếc
Cách pha trà sữa nhanh gọn đảm bảo an toàn mà các bé rất thích. -
Trà sữa Thái xanh Trà sữa Thái xanh
Nhà mình ai cũng ghiền trà sữa, nhất là các con nên mình thường tự làm để đảm bảo nhưng vẫn rất thơm ngon và vô cùng tiết kiệm. Công thức này mình nấu vị ngọt vừa khi để tủ lạnh. Nếu mọi người muốn uống với đá thì tăng lượng đường lên nhé #bepvang
-
Flan rau câu không cần hấp Flan rau câu không cần hấp
Flan rau câu thường dùng làm nhân cho các loại thạch và trung thu rau câu, hoặc có thể dùng làm topping trà sữa, cũng có thể ăn riêng không cần kết hợp với món gì cũng rất ngon. -
Thạch rau câu milo sữa công thức Thạch rau câu milo sữa công thức
Nhân tiện có hộp sữa bột Pediasure mà bạn nhà mình không chịu uống, mình lôi ra làm thạch thì củ cậu ăn vèo cái hết gần cái đĩa như trên ảnh. Lần đầu tiên mình làm mà không ngờ lại ngon đến thế mà thật sự rất dễ và đơn giản lắm luôn. Chia sẻ cùng các mẹ thành quả ban đầu của mẹ Tuti nha.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16993623
Bình luận