#box#cआज की मेरी रेसिपी लौकी की है। मैंने राजस्थानी गट्टे को एक नया रूप दिया है।लौकी के स्टफिंग से बनाया गया ये गट्टो का अलग ही स्वाद है

#Winter4#ws बेसन से बनी गट्टे की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है, और यह राजस्थान की फेमस डिश है, यह गट्टे की सब्जी मारवाड़ी लौंग बहुत ही खाते हैं, तो आइए देखते हैं मारवाड़ी गट्टे की सब्जी कैसे बनाते हैं।

#prआज की मेरी डिश राजस्थान से है। गट्टे तो हम सभी बनाया करते हैं लेकिन यह स्पेशल गोविंद गट्ठे हैं। हमारे राजस्थान में यह शादी विवाह और फंक्शन में बनाए जाते हैं। इनके अंदर ड्राई फ्रूट्स भर कर बनाते हैं। जिनको बेसन के आइटम खाने पसंद होते हैं उन्हें यह बहुत ही लजीज लगेंगे।

#Choosetocook#oc#week2आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। राजस्थान में सूखी सब्जियों का बहुत चलन है। मैंने बचपन में सुना था कि राजस्थान में हरी सब्जियां बहुत ही कम मिलती थी तब लौंग दालों से बेसन से आटे से वह सभी वस्तुओं से सब्जियां बनाते थे उनमें से यह गट्टे की सब्जी बहुत ही प्रसिद्ध है। गट्टे भी बहुत रूप में बनाए जाते हैं जैसे कि गोविंद गट्टे प्लेन गट्टे करेला गट्टे आदि। मैंने बचपन से ही गट्टे की विभिन्न तरह की सब्जियां खाई है और मुझे बहुत पसंद है मैं राजस्थान से हूं इसीलिए मुझे गट्टे बनाने खाने और खिलाने का बहुत शौक है। मेरी मां गट्टे बहुत अच्छे बनाती थी और मैंने उन्हीं से बनाना सिखा है।

#ABWआज की मेरी रेसिपी ब्रेड कटलेट है जो प्राय हमारे यहां रविवार को सुबह नाश्ते में बनाते हैं। यह बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं। धनिया चटनी और टोमेटो सॉस के साथ भी खा सकते हैं

#flour1#post1मसाला गट्टा तो सभी बनातें हैं। लेकिन आज मैंने कुछ अलग व नये तरीके से मसालें गट्टे बनायें हैं। जो आप सबको बहुत ही पसंद आएंगे।

#gr छिलके वाली मूंग दाल का पनीर का भरवां चीलाAugust रंग बिरंगी अगस्त के दूसरे सप्ताह की थीम हरा रंग में आज मैंने बनाएं हैं छिलके वाली मूंग दाल के पनीर भरकर चीले ।सोचा कि आप सभी से अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को साझा करूं।मूंग दाल मेरी पसंदीदा दाल है।

#CA2025 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैंने राजस्थानी क्षेत्र से,गट्टे की सब्जी का चयन कर , इसे बनाया है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और मैं अपनी मां के पारंपरिक तरीके से बनाया है। यह मेरे घर में सभी को पसंद है। तो चलिए दोस्तों इसकी रेसिपी पर एक नजर डालते हैं और अपनी बहुमूल्य टिप्पणी जरुर दें।

#tprआज की मेरी रेसिपी भरवा करेले है। इसमें मैंने प्याज, बेसन, चीज़ और सारे मसाले मिलाकर भरें है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं और चटपटे होते हैं। राजस्थान की रेसिपी है इसमें मैंने सिर्फ चीज़ डालकर थोड़ा बदलाव किया है

#RJRआज की मेरी सब्जी गट्टे की है। राजस्थान वालो की पसंदीदा सब्जी है। यह सब्जी बेसन और दही के समावेश से बनती है।

#box#dआज फिर मेरी सब्जी जोधपुर से है। ये मेरी मां से सिखी है मैंने। बहुत बढ़िया लगती है और कड़वापन एकदम नहीं लगता।

#sh#comआज लंच में मैंने बनाए हैं पनीर के भटूरे सोंचा आज कुछ अलग करके देखती हूं । आज मैंने पहली बार पनीर के भरवां भटूरे बनाए और सभी को बहुत पसंद आए।

#whपोटैटो पनीर स्टफ्ड फलाहारी पेटीस#augआज की मेरी रेसिपी आलू की पनीर से भरी हुई पेटीस है। यह फलाहारी है, हम व्रत में इसे खा सकते हैं। यह कुछ खट्टी कुछ मीठी स्वाद में होती है

#KKWआज की मेरी रेसिपी आलू और शलगम के कटलेट। वैसे तो ये तल कर बनाये जातें हैं लेकिन मैंने आज तवा पर शैलो फ्राई करके बनाएं है। ये बहुत स्वादिष्ट और चटपटे होते हैं और पौष्टिक भी होते हैं।

#SC#WEEK4आज की मेरी रेसिपी गुजरात का स्ट्रीट फूड मुठिया है। गुजरात में तरह तरह के मुठिया बनाए और खाए जाते हैं।

#ebook2021#weekआज की मेरी सब्जी बेसन की गट्टे की सब्जी है ये वहां की बहुत प्रचलित सब्जी है और हर घर में बनती है

#ST1राजस्थानगट्टे की सब्ज़ी राजस्थान का प्रसिद्ध व बहुत प्रचलित रेसिपी है जो सभी को बहुत पसंद होती है। आज मैंने मारवाड़ी तरीके से बेसन गट्टे की सब्ज़ी बनाई है जो की बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी बनकर तैयार हुई है।

#2022 #w1आज की मेरी रेसिपी ब्रेड की भाकरवड़ी है। यह गुजरात की एक डीश है जिसे मैंने नया रूप दिया है इसका ऊपरी लेयर मैंने मैदे की जगह ब्रेड का बनाया है। यह बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाने में भी बहुत सरल है

#pp#Post2मुझे आलू की पूरी बहुत पसंद हैं। इसलिए आज मैंने आलू भरकर खस्ता पूरी बनाई हैं। आलू पूरी को गरमागरम परोसें बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

मैं राजस्थान से हूं।इसलिए आज आपको राजस्थानी सब्जी गट्टे की रेसिपी बता रही हूं।घर में कोई सब्जी ना हो तो आप इसे बना सकते है।यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। #rasoi #bsc

#ebook2020#state1राजस्थान की परंपराएं बहुत ही अनूठी और खूबसूरत हैं। रंगों और उमंगों से भरी हुई राजस्थान की धरती अपने आप में बहुत सारी विविधताओं को भी समाहित किए हुए है साथ ही राजस्थान में परंपराओं को बहुत ही संजोकर भी रखा गया है। ऐसी ही परंपराओं में शामिल है राजस्थान की गट्टे की सब्जी किंतु समयानुसार इस सब्जी में थोड़े परिवर्तन किए गए जिसमें इसका पुराना रूप तो झलकता ही है उसके साथ साथ स्वाद को एक नया अंदाज भी मिल गया है। राजस्थानी गोविंद गट्टे की सब्जी का स्वाद इतना अनुपम है कि आप भी इससे प्यार कर बैठेंगे।

#2022 #W4आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। यह है वहां का पसंदीदा गट्टे का पुलाव।

#2022 #W4आज की मेरी सब्जी जोधपुर की दही वाली गट्टे की सब्जी है जिसको मैंने प्लेन चावल के साथ परोसा है।

#CA2025 गट्टे की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। बेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थानी सब्जी है जो बहुत ही लाजवाब है।

#winter4. बेसन से बनी गट्टे की सब्ज़ी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं।सभी को पसंद भी आती है तो चलिए हम इसे बनाते है।

#prआज की मेरी रेसिपी महाराष्ट्र से है इसे गीली मिसल बोलते हैं। इसमें बहुत सी चीजों के साथ आलू वड़ा का समावेश होता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी होती है। मैंने अपनी देवरानी से यह रेसिपी सीखी है

#KTT#‌ मिट्टी की हांडीगट्टे की सब्जी उन व्यंजनों में से एक है, जो स्वादिष्ट और बहुमुखी राजस्थानी व्यंजनों का एक हिस्सा है। यह रेसिपी एक लोकप्रिय ग्रेवी व्यंजन है जिसमें गट्टा बेसन के छोटे गोले या पकौड़े होते हैं जिन्हें मसालेदार दही की ग्रेवी में मिलाया जाता है। राजस्थान के व्यंजनों में इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के कई तरीके हैं। यह इस उत्तर भारत में अलग -अलग स्थान पर अलग अलग तरीके से बनाया जाता है।आज मैंने इसे मिट्टी की हांडी में बनाया जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है

#rg2#panआज की मेरी रेसिपी बंगाल से है इसे दूध पुली पीठा कहते हैं। सक्रांति पर बंगाली घर में तरह-तरह के पीठे बनाते हैं उनमें से यह एक टाइप का है

#rasoi#bscWeek4बेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थान की स्पेशल डिश है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे गरम-गरम चपाती या चावल के साथ भी खाया जाता है।

#tprनमस्कार, आज मैंने बनाया है मारवाड़ी गट्टे की सब्जी। गट्टे की सब्जी मूल रूप से राजस्थान की प्रसिद्ध सब्जी है, परंतु अपनी बहुत ही लाजवाब स्वाद के कारण अब यह पूरे भारतवर्ष में बहुत ही प्रसिद्ध हो गई है। आज मैने गट्टे की सब्जी मारवाड़ी तरीके से बनाया है जिसमे प्याज़ और लहसुन का इस्तेमाल नहीं किया है। सब्जी को बनाने के लिए टमाटर, दही और कुछ मसालों का प्रयोग किया गया है जिससे सब्जी का बहुत ही लाजवाब स्वाद आया है। जो लौंग प्याज़ लहसुन नहीं खाना चाहते हैं, वह एक बार मेरे रेसिपी से सब्जी बनाकर अवश्य ट्राई करें। आप लोगों को जरूर पसंद आएगी। तो आइए देखते हैं बहुत ही स्वादिष्ट और सॉफ्ट मारवाड़ी गट्टे की सब्जी बनाने का तरीका