Paso a paso
- 1
Lavar, pelar, cortar papa, hervir a partir de agua fría 15´ aprox, colar agregar ajo picado y una cucharada de manteca, hacer un puré
- 2
Picar una cebolla, saltear con un chorrito de oliva y sal, volcar el líquido de las arvejas si son de caja o lata y lavar, si usan congeladas poner directamente en un bol, agregar la cebolla rehogada
- 3
Salpimentar, poner tomate picado y huevo duro
- 4
Agregar al puré queso rallado, poner la mitad como base en una fuente para horno
- 5
La mezcla de arvejas, cubrir con más puré, espolvorear queso
- 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados, fuego medio
- 7
Cuando se lo ve doradito apagar el horno, abrir la puerta y dejar un ratito antes de servir en porciones
- 8
Disfrutar de este pastel de papas y arvejas - me contaron que era una de las comidas preferidas de Ernesto Sabato
Recetas similares
-
-
Guacamole
Personalmente me gusta mucho el aguacate, y me encanta acompañarlo con la mayoría de mis comidas, está vez fue un mi cena.
Pamela Alexandra Funes Feliu -
-
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
-
-
Plato típico hondureño 😋
Para negocio precio del plato 4 $ americanos100 lempiras Hondureños
-
-
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor. Ana Molina -
-
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. -
-
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
Más recetas
Comentarios