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Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 500 grqueso fresco 0%
  2. al gustoSal
  3. 1 dienteajo
  4. 1 cucharadamostaza
  5. 2 cucharadasaceite de oliva
  6. 4 cucharadasleche
  7. 1 cucharaditazumo de limón

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso de la batidora al queso fresco con los jugos que tiene añadimos el diente de ajo picado la mostaza sal al gusto siempre estamos a tiempo de retocar y el aceite trituramos

  2. 2

    Añadimos el zumo de limón y el agua poco a poco según vamos triturando hasta conseguir la consistencia deseada, probamos de sal y si hiciera falta añadimos un poquito más.. esta mayonesa la preparé para hacer un pastel de pan de molde

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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