Il rotolo della felicità
Semplice e gustoso come una torta salata ma dalle forme diverse!!
Il rotolo della felicità
Semplice e gustoso come una torta salata ma dalle forme diverse!!
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa, ho lavato e tagliato a strisce sottili le zucchine.
- 2
Le ho poi fatte cuocere per alcuni minuti in una piastra, per seccarle un po' ed evitare sia che perdessero acqua sia che non si cucinassero bene all'interno del rotolo.
- 3
Mentre le zucchine si raffreddano, ho steso la sfoglia su un piano, l'ho bucherellata con una forchetta e ho steso il formaggio a fette.
- 4
Ho poi aggiunto la pancetta e successivamente le zucchine.
- 5
Come ultimo ingrediente, ho messo la mozzarella a cubetti.
- 6
Ho chiuso bene il rotolo, assicurandomi di sigillare bene tutti i bordi e ho bucherellata anche l'esterno con una forchetta.
- 7
Ho messo dei semi di papavero sopra e ho messo a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.
Cooksnap
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