Panqueques de Avena y Manzana 🍎 🥞

Estos panqueques de avena, los podes hacer neutros, salados, o dulces, y con la fruta que quieras!
#repesca #DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Pone la avena en la licuadora hasta lograr una textura más refinada. Si no tenés licuadora podes usar el mixer. (Tene paciencia, y debes en cuando remove la avena hasta lograr la textura tipo harina en su totalidad).
- 2
Agrega el huevo, la leche, sal o azúcar, y opcional, yo usé vainilla. Una vez que se forma un mezcla uniforme agrega la fruta cortada.
- 3
Agrega polvo para hornear (una cucharadita) o harina leudante (también una cucharadita).
- 4
Pone a fuego medio una sartén antiadherente, agrega manteca o aceite y pone la mezcla de forma redondita (los podes hacer del tamaño que vos quieras, yo los hice de una cucharada colmada, y me salieron 10). Los tenés que dar vuelta cuando veas esas burbujas y cambien de colorcito.
- 5
Agrégale lo que quieras!! Saladas: queso crema, palta, tomate, orégano, aceite de oliva, etc
Dulces: miel, fruta, crema, etc.
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