Tarta con chorizo y espinaca
tartas saladas y dulces
Paso a paso
- 1
Descongelar las espinacas - pueden usar frescas lavando, cortando raíces, descartando tronquito, picando hojas -
- 2
Picar la cebolla, sudar con un chorrito de aceite y una pizca de sal, agregar las espinacas, cocinar un poco más
- 3
Volcar en un bol, cortar el chorizo que estaba cocido y que quizásquedo de un asado primero en rodajas, después a la mitad y después en cuarto, mezclar junto a trocitos de mantecoso
- 4
Colocar la masa para pascualina en una pizera, volcar el relleno, espolvorear queso rallado, hacer repulgue
- 5
Llevar a horno máximo hasta dorar bordes
- 6
Comer caliente o fría, cortar en porciones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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