Soto betawi

Cuaca dingin walau tak hujan, stok daging qurban masih ada. Daripada tinggal lebih lama di kulkas lebih baik diolah jadi soto betawi.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yang sudah digoreng (bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit)
- 2
Rebus daging sapi ke dalam 500ml air
- 3
Sambil tunggu matang dagingnya, tumis bumbu halus bersama bahan cemplung
- 4
Dalam kondisi daging sudah matang dan air masih mendidih, masukkan bumbu tumis
- 5
Masak hingga bumbu meresap
- 6
Tambahkan susu dan santan
- 7
Tambahkan penyedap rasa, gula, lada dan garam
- 8
Koreksi rasa
- 9
Tata dalam mangkok, daging yang sudah diiris, kentang, irisan tomat, dan daun bawang, lalu siram dengan kuah soto.
- 10
Taburi bawang goreng.
Beri perasan jeruk dan sambal jika suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soto Betawi


Soto betawi


Soto Betawi


#SOTO BETAWI


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi (santan + susu)


Soto Betawi


Soto Betawi Simpel


Soto betawi simpel


Soto betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto betawi daging kambing


Soto Betawi susu


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto betawi dadakan super simple


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi Gurih


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto betawi daging sapi

Komentar