Tarta de pescado, arroz y choclo. (Enlatados)
Si tenés algunas latas de pescado como atún o merluza y latas de choclo y arvejas combinalas y haces una tarta súper rápido y fácil. #enlatadas
Yo usé solo choclo y merluza pero podes agregarle lo que tengas en tu alacena que te guste y además saltear las hortalizas que más quieras.
Si te gusta con más pescado le podes poner dos latas.
Tarta de pescado, arroz y choclo. (Enlatados)
Si tenés algunas latas de pescado como atún o merluza y latas de choclo y arvejas combinalas y haces una tarta súper rápido y fácil. #enlatadas
Yo usé solo choclo y merluza pero podes agregarle lo que tengas en tu alacena que te guste y además saltear las hortalizas que más quieras.
Si te gusta con más pescado le podes poner dos latas.
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz por separado
- 2
Saltear las verduras con un chorrito de aceite y condimentar, hasta que se ablanden un poco aprox. 10 min
- 3
Juntar el arroz con las verduras y agregar los enlatados
- 4
En una fuente con un chorrito de aceite poner la primer tapa, echar el relleno arriba, yo lo puse un poco de queso y un huevo previamemte batido con tenedor para que quede más sabrosa.
- 5
Mojar los bordes visibles, poner la otra tapa y cerrar con repulgue o presionar con tenedor y pinchar la masa para que no se infle.
- 6
Llevar a horno medio precalentado hasta que se dore de abajo luego llevar a la parte baja del horno para que se dore arriba. Aprox 30 minutos en total. Y listoo, a disfrutar!!!
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