Fideos  en salsa Blanca (noodles)

Dilma More 🇨🇴
Dilma More 🇨🇴 @morenomolano
Colombia

#DelantalDorado23
Mi receta al reto delantal dorado2023 una puntada más.
Esta receta me encanto muy deliciosa saludable y nutritiva.
#morenomolano
@morenomolano.

Fideos  en salsa Blanca (noodles)

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Ingredientes

20 minutos
2 porciones
  1. 80 grramitas de brócoli
  2. 200 grNoodles (fideos de arroz o finos)
  3. 80 grpapitas amarillas
  4. 1 cucharaaceite
  5. Salsa Blanca:
  6. 2 Tazaleche
  7. 1 cucharacebolla picada finamente
  8. 1ajo triturado
  9. 1 cmJengibre
  10. 1 cucharitasalsa de soya
  11. 2 cucharaaceite
  12. Sal y pimienta
  13. Decoración:
  14. Aceite Cúrcuma
  15. Hojitasrujula

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hacer la salsa: Tritura el ajo, la cebolla y el jengibre. Coloca en una sartén el aceite, y el triturado de ajo, cebolla y jengibre, saltear, añade la leche, la soya y deja hervir.

  2. 2

    Preparar los Noodles de acuerdo a las instrucciones del empaque.

  3. 3

    Añade los Noodles y reahogalos en la salsa, deja hervir por 1 minuto

  4. 4

    Apate: Blaquear las papas y el brócoli en agua con sal hirviendo por 4 minutos, retira y saca la verduras, pásalas por agua fría para romper el calor.

  5. 5

    Servir, Decora con la rujula, el aceite de cúrcuma. Y listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dilma More 🇨🇴
Dilma More 🇨🇴 @morenomolano
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Ahora he tenido que cambiar mis abitos alimenticios, causa de mi salud y casi he tenido que decirle adiós y para siempre😴 a los cárnicos. pero aún sin carnicos mi família y yo podemos comer delicioso. puedes buscarme en el #morenomolano.Gracias Cokpad por enseñarme muchos trucos para la cocina. 👍👍👍
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