Taquitos de pollo

Wendy Sogellag
Wendy Sogellag @wendysogellag

Lo especial va a ser el marinado del pollo

Taquitos de pollo

Lo especial va a ser el marinado del pollo

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Ingredientes

40 minutos
3 personas
  1. 500 gramospollo
  2. 3 cdasaceite de oliva (aprox)
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Orégano
  6. Limón
  7. Miel
  8. Queso
  9. Tortillas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Corta la pechuga de pollo en tiras.

  2. 2

    Marina el pollo, por al menos 20 minutos, con el aceite, orégano, sal y pimienta (yo lo dejo reposar toda la noche).

  3. 3

    Pasado el tiempo, coloca en un sartén a fuego medio con la tapa puesta. Deja que se cosa un lado y luego el otro.

  4. 4

    Una vez cocido por ambos lados, quita la tapa y ponle el jugo del limón y la miel al gusto.

  5. 5

    En este momento empezará a agarrar un tono dorado rápidamente, así que pon atención para que no se te vaya a secar, pero que quede a tu gusto.

  6. 6

    Por último, retira del fuego. En un comal calienta tus tortillas con queso y agrega el pollo.

  7. 7

    Listo, ya están los taquitos. Yo los acompaño con salsa, lechuga y aderezo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Wendy Sogellag
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