Bollo de harina de maíz
Eridania Segura @eri_s05
Paso a paso
- 1
Poner un caldero con agua y poco de sal a hervir.
- 2
Poner en un recipiente la harina de maíz, mantequilla y agregar los 2 huevos.
- 3
Agregar la leche carnetion, ir moviendo la harina, ir agregando el agua caliente hasta conseguir una consistencia un poco mojada.
- 4
Agregar el anís dulce, dejar la harina húmeda hasta que se puedan formar unos bollitos.
- 5
Agregar estos bollitos al agua ya caliente, dejar hervir por un aproximado de 15 a 20 minutos.
- 6
Para saber si ya está listo, partir el bollito por la mita para verificar qué la harina nose vea cruda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eridania Segura le encantará ver cómo quedó.
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