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Ingredientes

  1. 250 grsricota
  2. 1 cucharadacacao en polvo sin azúcar
  3. 1 cucharadacoco rallado
  4. 4nueces picadas
  5. 1 cucharadaavena
  6. 1 1/2 cucharadaendulzante en polvo
  7. esencia de vainilla
  8. 1 cucharadapasas de uva sin semilla (rubias o negras)
  9. 1 cucharadagelatina sin sabor
  10. 2 cucharadaswhisky

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar las pasas de uva en agua tibia o te tibio, reservar

  2. 2

    Poner en un bol la ricota, la cucharada de cacao sin azúcar y la avena

  3. 3

    Las nueces picadas (pueden ser almendras, maní etc) y los sobres de edulcorante

  4. 4

    Gotas de esencia de vainilla, coco rallado y gelatina sin sabor (sin hidratar en líquido, agregar la cucharada, el polvo)

  5. 5

    Por último el whisky y las pasas de uva que estaban en remojo hidratandose, colar, descartar el agua o te, mezclar todo

  6. 6

    Forar un molde con film, volcar la preparación, emparejar

  7. 7

    Cubrir con film, llevar al frío un par de horas

  8. 8

    Desmoldar, cortar en cuadraditos o el formato que quieran

  9. 9

    Mantener en frío lo que no se coma siempre envuelto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

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