Sigo catando los tés que me regalaron cuando estuve en Londres.Hoy voy a probar el English Breakfast acompañado con tostadas, mantequilla irlandesa y queso Cheddar.Este té es un blend (mezcla) de diferentes orígenes de tés: Ceilán y Assam.Este té es fuerte y tiene un contenido medio de taninos (cafeína), lo que lo hace ideal para el desayuno porque da energía. Tiene alta concentración de antioxidantes, además aporta vitaminas E; C; B2, hierro y calcio.

Cuando estuve en Londres me regalaron 4 tarritos de té, en una caja muy mona, porque todos los que me conocen saben lo que me encanta el té. Y probar distintos sabores y marcas.Por lo tanto, me regalé, durante cuatro tardes, catas de té. Estaba encantada.Con algunos quiero preparar repostería, pero creo que será mejor esperar que llegue un tiempo menos caluroso.Literalmente Earl Grey significa Conde Gris, o tal vez sería mejor decir Conde Grey. Es un té negro, generalmente indio, aromatizado con aceites esenciales de bergamota, híbrido de lima y naranja amarga. Se le adjudica ese nombre por el Conde Charles Grey que fue el Primer Ministro británico entre 1830 y 1834. Quien según, alguna versión dice que lo trajo la receta de China. Según otra versión que fue un grupo de diplomáticos que recibieron la receta para el Conde. Sea como fuere, lleva su nombre.Vamos con la primera cata.

Y hoy vamos a la 4ª y última cata de los tés ingleses que me regalaron en Londres.Este té es una mezcla, blend, de té verde de alta calidad con aromas de mango y aceite esencial de bergamota. Es un té muy original y agradable al paladar. Y si se me permite la palabra: elegante. No sé si se toma solo o con leche, lo probé con y sin leche, y para mi gusto sólo tiene demasiado sabor de mango. Con leche es más suave.Es importante resaltar que no tiene colorantes artificiales. Pero sí tiene cafeína.

¿Te encanta té Matcha pero no sabes cómo prepararlo? No te preocupes! Preparar té Matcha parece muy complicado pero si sigues a alguna guía básica, podrás preparar té Matcha fácilmente y rápidamente en casa. Aquí hemos preparado una guía que os ayudará a hacer té Matcha en el estilo japonés tradicional. Disfruta té Matcha junto con tu familia o tus amigos!

El calor de las tardes veraniegas hace que no nos apetezca beber té o café calientes, por eso, este té earl grey con zumo de naranja y melisa es ideal porque constituye una bebida sumamente refrescante.Yo lo preparo por la mañana y lo dejo en una jarra cerrada en la nevera, luego, cuando llega la hora del té, lo pongo acompañado de algún pastel o tarta y

Me encanta el té, y me gusta probar distintos tipos. Mi hija me trajo una cajita de tes diferentes que consisten en una bolita de hojas de té, que en su interior tienen una flor.Al poner la bolita de té en una tetera y agregar agua bien caliente, poco a poco, al entrar el agua en el paquetito de hojas, se va abriendo hasta dejar ver la flor del interior.Para hoy he escogido el “Jewel Droplet” una bolita de té de jazmín y rosa damascena. Esta rosa tiene propiedades antidepresivas, protege la piel y es antioxidante.

Esta tarde disfrutaremos de este nuevo pastel de rosas y limón. He trabajado con ambos ingredientes, y también con agua de rosas, pero nunca con té de rosas en repostería. Os recomiendo que uséis este ingrediente, es muy suave y agradablemente aromático.

¿No consigues suficiente espuma en tu Matcha? Esta receta es para ayudarte a conseguir más espuma cuando prepares tu Matcha. Si en la preparación de tu Matcha no consigues suficiente espuma, es posible que sea por una de las siguientes razones:1. El cuenco no estaba suficientemente calentado.2. El agua no estaba suficientemente caliente.3. La cantidad de polvo de Matcha no era suficiente.4. Tu movimiento de chasen no fue suficientemente enérgico.Echa un vistazo a este corto video:youtu.be/QjURIdJZzFw

Como he visto que alguien ha publicado cómo hacer un buen café, pues aporto unos consejos como inglesa que soy, sobre cómo prepara un buen té :)Vídeo: Hacer un té con bolsita

Terapia es , iniciando con el aroma de las albahacas y la menta al ser bañadas por el agua hirviendo. Regalo divino al despertar.He utilizado albahacas Genovese y Thai, recién cortadas, al igual que la menta.

La caléndulas es una flor maravillosa crece de forma silvestre y también la podemos cultivar. Entre muchas propiedades y beneficios es que la flor es cicatrizante tanto en el exterior de la piel como en el interior de nuestro organismo. El mineral encargado de la cicatrización interna es el zinc, presente en muchos de los frutos secos y en todos los higos, eso si la ingesta de alcohol inhibe la absorción del zinc.

El té Matcha es una antigua bebida china, que posteriormente fue trasladada a Japón.Este té, que, a diferencia del resto, se consume en polvo, y no sólo como bebida, sino que también se utiliza en repostería.Al parecer, los beneficios de este tipo de té, que son muchos -antioxidante, reduce el estrés, controla la hipertensión, y demás propiedades- depende de su calidad. Es decir, debemos consumir un Matchá puro y sin agregados como leche, azúcar o sabores.

Este fantástico té verde crece a la sombra, y no a pleno sol, eso hace que tengas bastante cafeína.Su sabor es suave y ligeramente dulce lo cual es apto para beber solo.Está calificado como un té Premium, es decir, de calidad superior. Lo cual encarece su precio. Sin embargo, se pueden utilizar las mismas hojas hasta 3 veces.Se toma después de las comidas ya que estimula la digestión.También es beneficioso para la circulación, es antioxidante y tiene propiedades diuréticas.

Os recomiendo el té herbal, es muy refrescante, aromático y con un sabor buenisimo. Al infusionar, su color es rojo . No contiene teina y lleva Jengibre, Guaraná y Frambuesa.

• El te verde alcaliniza nuestra sangre consiguiendo una buena salud para nuestras células ya que ellas en un ambiente ácido se vuelven cancerígenas o mueren. Uno de los objetos que mata la alcalinidad y proteínas de los alimentos es el microondas.• El jengibre además de ser antibiótico, antiséptico y anti bacteriano nos ayuda a eliminar el colesterol malo, limpiando las venas y arterias incluso del colesterol necrosado que queda en las paredes por el cúmulo de los años.La infusión de menta se utiliza para aliviar las digestiones pesadas debido a su efecto digestivo. Evita los gases: Gracias a su acción carminativa. Aplicar unas gotas de aceite de menta en las sienes y en la nuca es un remedio efectivo contra la cefalea.Para los resfriados: Es un remedio natural muy utilizado en caso de bronquitis, tos o resfriados. Por su acción descongestionante, el mentol ayuda a disminuir la congestión de los pulmones, nariz y garganta.  También trata la tos y el asma.Elimina hongos de pies y uñas: La menta es antifúngica por lo que aplicarla de forma tópica en forma de aceite esencial o en emplastes, puede eliminar los hongos de las uñas y de la piel de forma efectiva.

El te verde es muy alcalino, entre otros aportes. El jengibre es un antiseptico y antibacteriano, entre otras cosas y el polen de abeja regenera las celulas, mejora la piel, aporta energía, entre otras cosas. Para ver las entre otras cosas mirad en botanical, eco agricultor o mejor con salud.

Y de pronto llegó el calor, un calor muy fuerte que podemos combatir con líquidos, muchos líquidos!Este té no sólo es delicioso, sino que también nos aporta este elemento tan necesario para nuestro organismo.Os invito a probarlo!

PODÉIS CONSULTAR LOS BENEFICIOS DE LA CLOROFILA EN MEJOR CON SALUD: La importancia de la clorofila en nuestro organismo. Después de una pancreatitis debida a una biopsia en el intestino y una disposición a tener otra vez resistencia a la insulina, marcando niveles de azúcar en sangre de 180 a 190. Y con una resistencia después de las comidas solo me bajaba un 10% después de 2 horas de la ingesta. Con un PH. de una media diaria 4'5 a 5'5 ( Ácido ) durante 2 Años y 9 meses. Debido a 3 polipos de más de 10mm en el intestino y que en la 1 colonoscopia hecha en marzo del 2015 los médicos pasaron por alto. He conseguido con remedios naturales bajar mi nivel de azúcar en sangre y después de la extracción en diciembre de los polipos. He conseguido con remedios naturales bajar la resistencia a la insulina, el nivel de azúcar en sangre y subir mi P.H a una media de 6'8 hoy es el primer día. Ya que si no subo el nivel de P.H. e. Sangre o la orina podría desarrollar un cáncer o alguna enfermedad degenerativa, como osteoporosis, demencia senil, alzeimer etc... Todavía tengo que continuar por lo menos un año más con los productos naturales y plantas ya que el páncreas es muy delicado.

¿Os gustan las infusiones? A mi me encantan y esta receta es para volverse loco ¡¡el té verde de cereza esta mmmmmmmmmmmmmm!! Hice 3 flanes como este y nos los hemos ventilado en un plis mi marido y yo, con este calor entra solo, hemos desayunado el flan con el café y merendado flan. Cuando se han acabado los 3 mi marido me ha pedido mas y eso que a él las infusiones no le gustan nada, pero esta receta le ha encantado.

Es muy buena ya que baja el colesterol se puede tomar sin azúcar si eres diabético o con como es mi caso y micho para experimentar.

El "Agua de Melón" que tomé en México fue una bebida inolvidable para mi. Era una bebida muy sencilla pero para esos días calurosos donde no encuentraba la forma de quitarse el calor, el agua de melón era una alternativa perfecta. Hoy os presentamos una receta muy parecida a "Agua de Melón", muy refrescante y muy nutritiva: Zumo de melón con té verde Matcha.

Esta refrescante bebida está elaborada a base de té de Darjeeling, zumo fresco de naranja y jengibre fresco.Es una bebida muy sana e ideal para sustituir el té de la tarde en los calurosos días de verano. Y si se cambia el azúcar por cualquier edulcorante, tendremos un refresco light.

Hace mucho tiempo que quería hacer esta receta porque lleva mi té preferido.Me resultó exquisito y, el glaseado increíble.Si es posible hay que utilizar el Té Earl Grey Royal, porque es el que tiene las florecitas azules secas de aciano. No sólo porque se usan como adorno, sino fundamentalmente, porque dan un sabor muy especial al glaseado.¡¡¡Riquísimo, riquísimo!!!

Estos pequeños budines se pueden bañar con alguna cobertura, espolvorear con azúcar glas, con chocolate negro o con lo que más os guste.De todas formas, solos quedan muy ricos, esponjosos, dulces a la vez que sanos porque llevan harinas integrales.

#weekendreto Este es uno de mis desayunos preferidos y me encanta prepararlo los fines de semana. Para aprovechar la fruta de temporada, yo le añado pera que contrasta muy bien con el puntito amargo del cacao puro y para dar energía al día lo acompaño con té matcha

Desde China, desde la provincia de Fujian, nos llega este aromático té negro macerado durante varios días con pétalos de rosas.Como indica en la tarjeta del London Tea Club, para tomar con amigos y acompañado de dulces.

Un riquisimo refresco de te frio y zumo de melocotón.

Ultimamente me apetecen mucho los tes frios mezclados con otras bebidas refrescantes. Este me ha gustado mucho además el té verde a la menta lleva antioxidantes, muy beneficiosos para nuestra salud.

Mirad los enlaces para ver todas las propiedades de los ingredientes. Podemos tomarlo frío o caliente dependiendo de la época del año. https://www.botanical-online.com/tematcha.htmhttps://mejorconsalud.com/como-saber-si-la-miel-es-pura-o-esta-adulterada/

#brownie Os traigo una receta con un sabor diferente pero que está tremenda de rica, tenéis que probarla!