Preparación del té Mango y Bergamota

Sigo catando los tés que me regalaron cuando estuve en Londres.Hoy voy a probar el English Breakfast acompañado con tostadas, mantequilla irlandesa y queso Cheddar.Este té es un blend (mezcla) de diferentes orígenes de tés: Ceilán y Assam.Este té es fuerte y tiene un contenido medio de taninos (cafeína), lo que lo hace ideal para el desayuno porque da energía. Tiene alta concentración de antioxidantes, además aporta vitaminas E; C; B2, hierro y calcio.

¡Repleto de antioxidantes!

El estrés, la polución, alcohol, tabaco, productos químicos y comida preparada de forma industrial cargada de sodio y conservantes. Hace que nos baje el p.h. de nuestro cuerpo generando un desequilibrio en el sistema inmunitario y acidificando nuestro cuerpo impidiendo de ese modo la absorción de todos los minerales que ingerimos. Puedo aseguraros que si tomais esta bebida os subirá el p.h.. Tened en cuenta que en casa solo podemos mirarnos el p.h. de la orina ó saliva y tiene que esta a 7'2. En caso de tenerlo por debajo de este nivel óptimo, nuestro cuerpo estará ácido y no tardaremos mucho a enfermar. Mucha salud amigos/has.#batallacocina#nuriceta

El calor de las tardes veraniegas hace que no nos apetezca beber té o café calientes, por eso, este té earl grey con zumo de naranja y melisa es ideal porque constituye una bebida sumamente refrescante.Yo lo preparo por la mañana y lo dejo en una jarra cerrada en la nevera, luego, cuando llega la hora del té, lo pongo acompañado de algún pastel o tarta y

• El te verde alcaliniza nuestra sangre consiguiendo una buena salud para nuestras células ya que ellas en un ambiente ácido se vuelven cancerígenas o mueren. Uno de los objetos que mata la alcalinidad y proteínas de los alimentos es el microondas.• El jengibre además de ser antibiótico, antiséptico y anti bacteriano nos ayuda a eliminar el colesterol malo, limpiando las venas y arterias incluso del colesterol necrosado que queda en las paredes por el cúmulo de los años.La infusión de menta se utiliza para aliviar las digestiones pesadas debido a su efecto digestivo. Evita los gases: Gracias a su acción carminativa. Aplicar unas gotas de aceite de menta en las sienes y en la nuca es un remedio efectivo contra la cefalea.Para los resfriados: Es un remedio natural muy utilizado en caso de bronquitis, tos o resfriados. Por su acción descongestionante, el mentol ayuda a disminuir la congestión de los pulmones, nariz y garganta.  También trata la tos y el asma.Elimina hongos de pies y uñas: La menta es antifúngica por lo que aplicarla de forma tópica en forma de aceite esencial o en emplastes, puede eliminar los hongos de las uñas y de la piel de forma efectiva.

Esta refrescante bebida está elaborada a base de té de Darjeeling, zumo fresco de naranja y jengibre fresco.Es una bebida muy sana e ideal para sustituir el té de la tarde en los calurosos días de verano. Y si se cambia el azúcar por cualquier edulcorante, tendremos un refresco light.

Terapia es , iniciando con el aroma de las albahacas y la menta al ser bañadas por el agua hirviendo. Regalo divino al despertar.He utilizado albahacas Genovese y Thai, recién cortadas, al igual que la menta.

Cuando estuve en Londres me regalaron 4 tarritos de té, en una caja muy mona, porque todos los que me conocen saben lo que me encanta el té. Y probar distintos sabores y marcas.Por lo tanto, me regalé, durante cuatro tardes, catas de té. Estaba encantada.Con algunos quiero preparar repostería, pero creo que será mejor esperar que llegue un tiempo menos caluroso.Literalmente Earl Grey significa Conde Gris, o tal vez sería mejor decir Conde Grey. Es un té negro, generalmente indio, aromatizado con aceites esenciales de bergamota, híbrido de lima y naranja amarga. Se le adjudica ese nombre por el Conde Charles Grey que fue el Primer Ministro británico entre 1830 y 1834. Quien según, alguna versión dice que lo trajo la receta de China. Según otra versión que fue un grupo de diplomáticos que recibieron la receta para el Conde. Sea como fuere, lleva su nombre.Vamos con la primera cata.

¿Te encanta té Matcha pero no sabes cómo prepararlo? No te preocupes! Preparar té Matcha parece muy complicado pero si sigues a alguna guía básica, podrás preparar té Matcha fácilmente y rápidamente en casa. Aquí hemos preparado una guía que os ayudará a hacer té Matcha en el estilo japonés tradicional. Disfruta té Matcha junto con tu familia o tus amigos!

Vamos con la tercera cata.Hoy le toca al English Rose. He de decir que es de fácil preparación. Se trata de un té que resulta de la mezcla (blend) de té negro en hojas procedente de China, Sri Lanka e India, con las notas florales de la rosa inglesa. Pétalos y capullos.Tiene una exquisita fragancia. Es suave e ideal para el té de la tarde acompañado de sándwiches y dulces como pastelitos, galletas, tartas, etc.Yo lo acompañé con cannoli.

El "Agua de Melón" que tomé en México fue una bebida inolvidable para mi. Era una bebida muy sencilla pero para esos días calurosos donde no encuentraba la forma de quitarse el calor, el agua de melón era una alternativa perfecta. Hoy os presentamos una receta muy parecida a "Agua de Melón", muy refrescante y muy nutritiva: Zumo de melón con té verde Matcha.

Os recomiendo el té herbal, es muy refrescante, aromático y con un sabor buenisimo. Al infusionar, su color es rojo . No contiene teina y lleva Jengibre, Guaraná y Frambuesa.

Tomar este bizcocho es como masticar nubes, es tan esponjoso y delicado que desaparece al meterlo en la boca dejando un delicioso aroma y sabor a mandarinas y té verde Matcha.Es sutilmente dulce e invita a seguir comiendo. Yo lo acompaño con té verde sin endulzar.

El te verde es muy alcalino, entre otros aportes. El jengibre es un antiseptico y antibacteriano, entre otras cosas y el polen de abeja regenera las celulas, mejora la piel, aporta energía, entre otras cosas. Para ver las entre otras cosas mirad en botanical, eco agricultor o mejor con salud.

Tenía ganas de probar mi cortapastas nuevo y de hacer unas galletas ligeras y sanas y creo que el resultado , en mi opinión, ha sido muy bueno. Estas galletas se elaboran y se doran muy rápidamente y son ideales para acompañar una tacita de té o un café con leche. A ver a vosotros qué os parecen.

Las frutas asadas se pueden comer en verano frías y en invierno calientes.De cualquiera de las dos formas quedan muy ricas y se pueden aprovechar piezas maduras.Para mi las ideales son los melocotones, los albaricoques, ciruelas, peras o manzanas.

Una bebida deliciosa, refrescante y revitalizante para los días calurosos.

La caléndulas es una flor maravillosa crece de forma silvestre y también la podemos cultivar. Entre muchas propiedades y beneficios es que la flor es cicatrizante tanto en el exterior de la piel como en el interior de nuestro organismo. El mineral encargado de la cicatrización interna es el zinc, presente en muchos de los frutos secos y en todos los higos, eso si la ingesta de alcohol inhibe la absorción del zinc.

Es muy buena ya que baja el colesterol se puede tomar sin azúcar si eres diabético o con como es mi caso y micho para experimentar.

Os dejo estos ricos, originales y coloridos mantecados de té matcha. Veréis que el sabor del té matcha es muy sutil y además con el aceite de oliva virgen extra son mucho más sanos que con manteca de cerdo de los que venden en los supermercados. Con estos ingredientes salen unos 24 mantecados. Empezamos.

Un riquisimo refresco de te frio y zumo de melocotón.

El té Matcha es una antigua bebida china, que posteriormente fue trasladada a Japón.Este té, que, a diferencia del resto, se consume en polvo, y no sólo como bebida, sino que también se utiliza en repostería.Al parecer, los beneficios de este tipo de té, que son muchos -antioxidante, reduce el estrés, controla la hipertensión, y demás propiedades- depende de su calidad. Es decir, debemos consumir un Matchá puro y sin agregados como leche, azúcar o sabores.

Una bebida saludable y refrescante que reúne las propiedades del té verde y de las semillas de Chía estas últimas con un alto contenido de antioxidantes y minerales. La mejor razón para incorporarlas en este té es que ayuda la salud digestiva y tiene efecto saciante.

El té matcha me gusta mucho siempre me gusta probar cosas nuevas con el té...Este batido te da la energía para todo el día 💪

#weekendreto Este es uno de mis desayunos preferidos y me encanta prepararlo los fines de semana. Para aprovechar la fruta de temporada, yo le añado pera que contrasta muy bien con el puntito amargo del cacao puro y para dar energía al día lo acompaño con té matcha

Nos complace compartir esta receta para alegrar tus ensaladas. Disfrutarás de tu ensalada totalmente verde con este aderezo lleno de antioxidante! Si quieres tener sabor más japonés, puedes añadir 1 cuchara sopera de salsa de soja japonesa (cuidado, salsa de soja china tiene sabor distinta y para esta salsa no quedará bien).

Refresco de té y zumo de multifrutas, ideal para soportar el calor veraniego.

En casa nos encanta el té, a mí en especial el té verde y si además va con añadidos tipo hierbabuena, frutas, rooibos,mejor que mejor.En invierno lo tomo calentito después de cenar y en verano me gusta con hielo a cualquier hora del día.Se supone que el té es uno de los mejores antioxidantes que existen y con lo bueno que está ¿quién se resiste a una tacita en cualquier época del año?Estas galletas de hoy parecen las típicas pastas de té que hay en cualquier pastelería, incluso si leéis rápido el titulo de la receta podríais pensarlo también, pero aunque sean parecidas visualmente tienen algo especial, ya que llevan el té incorporado en la masa.¿Veis esos puntitos verdes que tienen? son los trocitos de té con vainilla.La verdad es que no he querido arriesgar mucho con el tipo té hasta ver si me gustaba el resultado, pero con la infinidad de tés aromáticos que hay en el mercado podemos hacer millones de galletas diferentes, no os cortéis a la hora de innovar que seguro que el resultado es espectacular.La receta lleva ingredientes sencillos y es muy fácil de hacer, queda una masa perfecta para darle la forma que más os guste con el cortapastas.Yo estaba romántica y he hecho corazones...Quedan unas galletas deliciosas con ese gustito a naranja y a vainilla que las hace irresistibles, no dejeis de probarlas que se convertirán pronto en una de vuestras galletas preferidas.Fuente: rico sin azúcar

El carbonato de magnésio es esencial para el desarrollo y funcionamiento de nuestros organos internos un deficit de magnésio puede acarrear muchos problemas de salut, también se absorbe por la piel. Un 2% de este mineral esta en la superficie terrestre y deverian llevarlo la mayoria de plantas verdes. Algunas veces carecen de este mineral por la sobre explotación del terreno.

Estos pequeños budines se pueden bañar con alguna cobertura, espolvorear con azúcar glas, con chocolate negro o con lo que más os guste.De todas formas, solos quedan muy ricos, esponjosos, dulces a la vez que sanos porque llevan harinas integrales.